不只拿來吃飯，更蘊含大量美學設計的筷子藝術
筷子又稱作「箸」，對東方人來說，筷子不只是食具，更是富含大量歷史意義與傳統東方藝術的中國文化，手拿的姿勢、遠近都有著不同的含義，後來更是傳到不同國家延伸出富含各國文化的筷子，像是日本的筷子有的款式會包著漆、韓國的筷子則異常的扁等等，尤其以日本的筷子文化發展的最讓人欽佩，甚至有許多工匠研究各種做法只為求得一雙好拿好握的筷子，材質上也非常講究，不同的顏色也代表著不同的意義。
日本小濱市製造漆筷已有四個世紀這麼久，全日本都承認這是一個生產最美麗與最困難漆筷的地方，設計工作室 nendo 與日本小濱市的漆筷製造公司 Hashikura Matsukan 合作改造了傳統的漆筷設計，「Hanataba」把方形或圓形的筷身打磨成花朵形狀，做成類似櫻花的形狀不難想像與日本的文化大大相關，末端漆上不同的顏色讓吃飯用筷這件事多了一絲優雅與活力。
「Rassen」藉由缺失的卡榫合在一起時變成一隻筷子的大小，對平時有攜帶環保筷出門的朋友來說，是非常壓縮空間且方便的設計，而且每一隻絕對都是手工製作完成，讓人不禁讚嘆師傅身後的製作功力。
「Kamial」強調的也是收納的特性，將筷子的頭尾翻轉，就可以準確的把筷子互相卡進筷子本身的凹槽中，讓兩筷的大小和一支筷子的大小相當，裡面裝載了磁鐵，筷子能夠自行吸附不容易脫落。（不過不知道會不會很不好清潔...）
「Sukima」款式把筷子上方設計了雕空的形狀，設計了四種圖案，當兩支筷子放在一起時，中間雕空的形狀正好可以組合成撲克牌的四種圖案，當你隨機拿到兩雙筷子時，就能達到像是隨意抽撲克牌的效果，餐桌上的樂趣多更多。
「Jikaoki」則是把筷子尖端設計極細，讓筷子放在桌上時尖端不會碰觸到桌面，就算不使用筷架，也可以輕鬆的保持筷子乾淨。
「Udukuri」這款筷子最知名的就是製作完畢後利用粗刷子把上面覆蓋的漆刷掉，留下木塊原始的木紋，然後接著塗上漆，讓木頭紋理圖案被凸顯出來，這是一種傳統的技術，不使用人工手畫而是讓自然原有的圖案更明顯，讓精製過後的筷子又成恢復到原本木材的樣貌。
這些筷子被削到如此細卻不怕斷的原因，是因為每支筷子中間都放入了金屬芯，讓筷子就算這麼細也不容易斷。雖然有人認為筷子這種東西就僅止吃飯時會使用到，但對很多人來說，筷子不只是一種器具，更是一種對自身飲食的品味與堅持，經過師傅的巧手，直接晉升為藝術品，當然要使用這些筷子，還是要好好學習怎麼正確拿筷子才對得起筷子遠遠流長的歷史啦！
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