水果不再爛,保存方法
一般水果未完全熟時可至室溫通風處保存。但如果切開後通常不到一天營養分就會消失,爛掉。有什麼方法能夠讓水果保存持久呢?【出處:神奇!魚肉蔬果保鮮術300招】
酪梨保存法
1.置於通風陰涼處、室溫保存。
2.熟透後,將肉挖出用塑膠袋密封分包冷凍。
吃不完的酪梨來自製酪梨冰沙
1.食用時倒入適量的牛奶
2.只需放入果汁機中,即為美味的冰沙酪犁牛奶。
水梨保存法
1.擦乾表面水分。
2.保鮮膜封好。
3.用塑膠袋密封。
4.冷藏保存。
香蕉保存法
1.香蕉用吊掛方式,置涼爽處可延長熟化時間。
2.香蕉表皮若已出現斑點尚未吃完,可放冷藏保存約2—3天。
3.香蕉若已熟透,可去皮用保鮮膜密封放冷凍,做鬆餅或蛋糕時是很好的食材。
檸檬保存法
1.置於通風陰涼處、室溫保存。
2.檸檬擠成汁。
3.將檸檬汁放入製冰盒。
延伸閱讀
外國人就是這樣玩的!各式水果切具
將色澤飽滿的新鮮水果擺成一面牆,透氣延長水果壽命概念設計
蔬菜水果切片金屬化,不但好看還好用!
----
「大人物噗浪」跟「大人物臉書」跟「大人物G+」 你....還沒加嗎?
若想分享創意或新聞訊息,歡迎寄至daman@funmakr.com
------本文經授權引用自友站愛生活 ------