超可愛貓掌水煮蛋,家中電鍋也能輕鬆做!
蛋是非常營養的食材,有些孩子不愛吃蛋,媽媽只要花點心思將蛋的外形變化一下,孩子就會愛上蛋料理。不過,料理前必須將蛋殼洗淨再處理,以免蛋殼上有細菌殘留。媽媽可以請寶貝幫忙將袋子內的蛋液擠入模型中,並鼓勵他們擠滿就要停手,作出貓爪之後,寶貝可能會興奮的尖叫喔!【出處:小魚媽安心料理:60道親子健康食譜&良心農作分享】
材料蛋兩顆、貓爪模型
作法:
1.將蛋白與蛋黃分開,分別打散後,裝入塑膠袋中綁緊。
2.並於尖端處剪一個小洞,方便擠出。
3.在貓爪烤模型中刷入一層油,以方便脫模。
4.先將蛋黃擠入貓爪模型中。
5.將模型放入鍋中,水量加至模型的一半煮至水滾。
6.待蛋黃部分煮熟凝固,再接續將蛋白擠入腳掌中煮熟即可。
延伸閱讀
甜點終極小撇步,善用生活小物簡單完成個人小甜點!
在家做出雲朵般嫩 Q 可愛的棉花糖
今年就用健康的「麻油茼蒿章魚沙拉」來雕塑理想身材吧
----
「大人物噗浪」跟「大人物臉書」跟「大人物G+」 你....還沒加嗎?
若想分享創意或新聞訊息,歡迎寄至daman@funmakr.com
------本文經授權引用自友站 愛生活 ------