王家衛也著迷,30 年代老上海建築化身水舍酒店
位於上海南外灘十六鋪碼頭的「水舍」(The Waterhouse),是一間最有衝突性的設計旅館,從外觀望去,滿是鐵鏽、斑駁的壁面,但當穿過那扇不起眼的「小門」,內部竟全以當代知名設計家具妝點著,如此反差的風格,就連導演王家衛也為它的歷史感、新舊衝突感著迷不已,而在開幕前,便預定此處作為他舉辦私人派對的場所。如果你也跟王家衛一樣,迷戀著歲月的痕跡,又喜愛著當代設計,那麼,水舍帶給你的將不只是一晚的休憩而已。
上海水舍的外觀看起來相當斑駁,有歷史感,讓人難以把它與精品旅館畫上等號。(Photo credits:水舍/Neri&Hu)
上海「水舍」揉合當代與仿舊風格,由 Neri&Hu 建築團隊操刀設計,改建自 30 年代上海老廠房,過去曾經是特殊的日本武裝總部,獨特的歷史背景,讓這棟聳立在風華絕代黃浦江岸邊的四層樓高建築,有著別於一般設計旅館的文化滄桑美感!
水舍內部空間不僅保留原本廠房的樣貌,許多部分更是刻意仿舊。成立於 2004 年的 Neri&Hu 團隊,擅長將東西方文化與新舊元素的進行融合,使空間自行產生獨有的氣氛,其作品遍及世界各地。(Photo credits:水舍/Neri&Hu)
從外觀看上去,水舍就和一般上海老建築沒什麼兩樣,如果你只是路過,不會知道隱藏在這粗糙灰色水泥外牆下別有洞天。Neri&Hu 在翻新的過程中,保留老廠房的原始建築結構,但刻意仿舊的手法,卻不會讓人感覺這裡年久失修,而是將新與舊元素巧妙融合,創造出奇幻空間體驗。
從 2010 年開幕至今,水舍儼然已是上海當下最夯,最受名流雅士喜愛的一座新時尚場域,據說就連大導演王家衛都趨之若鶩,並曾在此地舉辦私人派對。
但,越是簡單的空間,反越能襯托出居住者的設計收藏品味,這個道理印證在水舍身上絕對沒錯!沒有一般酒店的華麗裝潢,在水舍近乎裸露的、頹圮的空間中,選用的家具和燈具可都是系出名門,從 moooi、Tom Dixon、Arne Jacobsen、Finn Juhl、Hans Wegner、Antonio Citterio……洋洋灑灑,每一件都是出自設計大師名作,如果是不知情人士來到這,說不定還以為誤闖了一間設計家具博物館。
當你踏進水舍大廳,你並不會將注意力擺在那彷彿爬滿壁癌,看起來龜裂斑駁的牆面,反之,你會看見在挑高空間中央,懸掛著一盞華麗壯觀的 moooi《Paper Chandelier》吊燈,在暈黃的燈光打照下,這個用「廢墟」概念妝點的空間,就好像是一間摩登的當代藝廊一般,向你宣告著此刻你已經走進了「當代藝術」的聖地。
在水舍內部空間,隨處可見知名的設計家具,但將這些家具放入彷如「廢墟」的空間中,卻一點也不違和,反而突顯出水舍與一般設計旅館的不同之處。(Photo credits:水舍/Neri&Hu)
大廳中,牆面局部以鋼與銅元素妝點,除了散發著一股濃濃的工業風,在燈具的選擇配置,不過就簡單擺上幾盞外型利落的 Tom Dixon《Base Table Light》桌燈,竟就猶如畫龍點睛一般,整體空間的韻味瞬間增色不少。
或是餐廳中,用一整片原木裝飾的天花板,打破了原本空間的陳舊荒涼感,創造出一個溫暖舒適的用餐環境,尤其是那一把把優雅的《Solo Dining Chair》餐椅,配上溫潤的原木餐桌,頓時彷彿來到北歐的某個小鎮,讓人忘卻其實正置身在魔都上海。
水舍的餐廳設計又是另一種風情,使用大量原木與石磚,營造出舒適、簡潔的用餐空間。(Photo credits:水舍/Neri&Hu)
水舍只有 19 間套房,因此每間房型的設計皆極為用心,建築團隊試圖創造出全新的居住體驗,首先就是打破公共與私人空間的分野,房內主要使用玻璃結構作為隔間,讓居住者的視線能穿透空間內的各個角落,製造出一種虛實交錯的迷幻感受。
走上水舍空中花園,可將上海景致盡收眼底。(Photograph by Derryck Menere)
水舍除了室內空間獨特,令人流連忘返外,頂樓的花園更是不可錯過,建築團隊在原本三層樓的老建築頂樓,增建一座充滿綠意的空中花園,旅客除了能在這用餐休憩,還能 360 度環繞上海美麗的日夜景致。
當你坐在德國工業設計師 Konstantin Grcic 設計的《Chair One》,一邊啜飲著小酒,一邊看著黃浦江上的中國閣樓渡船餐廳,接著又望向彼岸的上海環球金融中心、東方明珠電視塔、金茂大夏……等,望著望著,心中忽然間飄出一個念頭,怎麼水舍連看出去的視野都是新舊揉合啊!
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