跟著Turbo Bear一起自製天然果醬,既紓壓又療癒!
由於最近層出不窮的食安問題,讓許多人選擇在家自己料理、減少外食(中標)的機會, 網路上也開始流行著各樣食譜,最近在Facebook上火紅的食譜達人是這位Turbo Bear可愛的小熊教你如何自製美味可口的果醬,現在就讓我們一起跟著小熊做藍莓果醬吧!!
你要準備的材料有新鮮的藍莓、檸檬、糖,而第一步當然是採集藍莓去~
接著帶到河邊清洗跟分類。(有種會撿到桃太郎的預感~XD)
準備將藍莓碾爛,做果醬囉~
把輾爛的藍莓倒入鍋中,加入砂糖以小火熬煮。
待砂糖融化後加入些許檸檬汁提升果醬風味,再放入玻璃罐密封。
最後試試藍莓果醬的味道,小熊:嗯~ 真不錯!
Homemade的天然果醬出爐~ 可以分送給親朋好友囉!
在跟著呆萌感十足的Turbo Bear做果醬的過程中,讓人有被療癒的感受,紓壓效果極佳啊~
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