IKEA推出水耕菜套件組，體驗當個北歐居家小農的樂趣

食安問題爆發後，許多人都笑稱想喝牛奶都得自己養頭牛才能安心，是說......要在大都市裡要養頭牛的難度真的很高，但如果只是種點菜倒不是不可能，特別是近幾年十分流行的水耕蔬菜。
 

水耕植物，顧名思義就是用水、而不用土壤種菜，雖然聽起來有點高科技，特別是現在許多科技大廠都紛紛投入LED水耕蔬菜的產業，好像讓水耕植物這四個字聽起來更高不可攀、遙不可及，事實上，水耕植物已經存在許久，只要有適當的照明、溫度、養份和水，人人都能當個水耕農，在家闢出一片小小的菜園，而且......現在還多了一個小幫手IKEA！

由IKEA所推出的水耕萬能工具組Indoor Gardening Kit，就幫大家準備好水耕農夫必備的家私！首先，將特製的吸水海棉浸濕，放入加了水的托盤，並將種子放在海綿上，種子發芽後，再把發了芽的種子連同海棉，移到舖著吸飽水份的浮石的托盤中，放入附有燈光的培育箱中，接下來就是讓自己的耐心跟著蔬菜一起慢慢長大，然後等著收成就好啦！
 

雖然透過Indoor Gardening Kit種出來的蔬菜，可能只夠作成一盤沙拉，如果要靠這樣填飽自己的胃，可能會不小心就開始減起肥來，甚至有人認為，沒有在土壤孕育、太陽照射的自然環境下所生長出來的蔬菜，養份比較低，而且不易保存，但能從頭到尾參與蔬菜的種植過程，切切實實的了解自己吃下去的食物，到底是怎麼來的，總是讓人吃得更安心。

就是不曉得 IKEA 在跨足農業後，接下來還想跨足那個產業呢？來個昆蟲培養工具組如何呢(誤)

 

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