再現營養的像素食物印表機,遠距離的味道不是問題
Photo Credit: Team Open Meals
先前曾經為大家介紹過 3D 列印的住宅、首飾、藝術品,不過.....3D 列印的壽司,大家有看過嗎?喔不!是有吃過嗎?今年在德州 Austin 舉行的西南偏南大會(South By Southwest Trade Show, SXSW),由電通、山形大學、DENSO WAVE、東北新社所組成的 TEAM OPEN MEALS,推出了像素食物印表機(PIXEL FOOD PRINTER),用機械手臂一個像素一個像素地將食物列印出來,而且重點是,印出來的食物真的可以吃!
根據 OPEN MEALS 的網站,設計團隊計劃將各種餐點的資料,儲存在資料庫 FOOD BASE 中,並分享出去,希望未來有一天,能夠建立一個世界上任何人都能下載的開放式食物平台。如果這個目標真的能實現,無論身處何地,就算遠在外太空,都能分享每一道菜的數據,像是遠在異地的親朋好友,吃了一道罕見的料理,只要將數據上傳到平台上,就能和遙遠的另一半或家人分享。
聽起來還蠻像哆啦 A 夢的口袋才會變出來的神奇法寶,殊不知已經在現實生活中發生了,或許在不遙遠的未來中,OPEN MEALS 就能徹底改變大家的飲食生活!
OPEN MEALS / FOOD BASE
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