台南「南埕衖事」特色冰淇淋店！藤本壯介轉化台南巷弄成白色迷宮「衖 Lòng Stairs」

台南新景點！坐落台南中西區的「南埕衖事 Tainan Lòng Story」，是全台唯一以「台南巷弄」主題規劃設計的冰淇淋店，8層樓高空間（地上7層、地下1層），更邀來日本自然系建築師藤本壯介操刀宛若迷宮般的「衖 Lòng Stairs」，將台南巷弄轉化成垂直建築立面，透過貫穿空間的白色樓梯，⽤不同視角俯瞰、遊逛及感受台南座城市，亦賦予一甲子老建築嶄新生命力！

藤本狀介操刀「衖 Lòng Stairs」空間
以冰淇淋店為主，但在南埕衖事除了能品嚐到冰品美食外，還能同樣感受設計、藝術與建築新舊對話在此發生。8層樓高、745坪的建築空間，邀來日本建築師藤本壯介操刀規劃改造，他將台南巷弄親身遊逛的經驗，融入「白色哲學」建築理念，半戶外的通透空間，模糊建築與環境邊界，打破一般對巷弄的認知。


藉由人在空間裡的行為穿梭重新詮釋，當空間由平面轉為立體，透過各層錯落的平台與動線、死巷、岔路，創造出更多想像。「南埕衖事」將大面積場域留給建築作品，讓大眾以更輕鬆的方式親近大師觀點，企圖透過顛覆性、具想像力的思維，在日常生活中達到寓教於樂的作用。
在室內設計方面，還囊括台灣團隊打造「平行巷弄」，延續台南巷弄穿梭的奇異感受，創造別有洞天的路徑。南埕衖事特意將大門開在巷內，自綠色的小徑走入大廳，從入口引領人們將心緩和下來，打開五感體會「走在巷衖的隙、停在巷弄的味」空間策展主軸。從視覺、觸覺、味覺、環境音樂，都有專屬的「台南巷弄」詮釋。


在綠色天空露台享受超Chill吃冰體驗
5樓「南埕‧天光」垂直景觀規劃，由台南傑出的建築團隊「原型結構A.S studio」操刀，植栽搭配頂棚結構特殊光影，走進南埕衖事就像是闖進都市中的綠境森林，讓吃冰擁有另一種愜意享受；室內則保留原有大理石和磨石子地面，加入泥牆、藤編、鐵花窗等復古元素，與俐落「衖 Lòng Stairs」對比呼應，創造內外反差，形成新、舊對話的有趣空間。

至於冰淇淋品項上每日提供18種口味義式冰淇淋，除了基本款外，也選用大量台灣水果製作的風土之味，像是芒果、紅心芭樂，以及主廚精選的大人系冰淇淋，更開放員工匿名投稿，將不定時出現隱藏版「巷仔內」口味。其他甜點方面，還包括甜筒泡芙、南埕衖柿、玫瑰金磚費南雪等。

入埕消費體驗
1、南埕衖事需「購票」入埕
2、衖 Lòng Stairs每日有場次、人數限制，需先購票劃位。
3、大門入口在巷子裡，入埕體驗從走巷弄開始。