「2022島嶼餐桌物語」亮相台南！集結200+風格美食、手作品牌、音樂演出
為迎接國立臺灣歷史博物館（以下簡稱臺史博）開館11週年，「2022島嶼餐桌物語」市集將在10月28日至30日於臺史博戶外園區盛大登場！今年集結來自全台200間以上風格餐飲、職人工匠品牌、生活佈置品牌及台南在地品牌分區策劃五大主題聚落外，島嶼舞台及落日電音舞台陣容更豪華，包括告五人Accusefive、icyball冰球樂團、Crispy脆樂團、DSPS、南西肯恩在內的19組人氣歌手及DJ輪番上陣！
兩大主題市集品牌共同策劃打造五大主題區
今年「2022 島嶼餐桌物語」由南台灣最具規模的餐飲風格主題市集「LA RUE MARKET」及以美感生活為提案的日系森林美學市集「森ノ市 Mori Market」共同策劃，此次將臺史博戶外空間區分為五大主題分區聚落「島嶼之谷」、「島嶼之森」、「島嶼之藝」、「島嶼之匠」及「島嶼遊園地」，並延續餐桌上的生活脈絡核心，串聯各地品牌、歷史人文、飲食文化、職人工匠、藝術創作、影像紀錄、藝術裝置及音樂體驗等內容。
米其林推薦及人氣餐飲品牌齊聚
延續島嶼餐桌物語核心脈絡，仍將飲食文化的包容和多元性延伸至活動中，透過新舊融合與重新定義翻轉，飲食文化上總能尋到跨界風味，包含閩南、客家、原住民、新住民，加上世界各國引進的美食，只要在這塊土地上的每一份滋味，都是屬於臺灣特有的味道
今年特別邀請「世界咖啡沖煮大賽冠軍」王策一手創立的精品咖啡品牌「VWI by CHADWANG」南下登島，除了會提供期間限定飲品橙黃西西里咖啡外，主理人王策也將於活動期間登島互動。期間也有來自日本京都的大福專賣店「緣大福 だいふく屋」、屏東絕美古蹟咖啡館「驛前大和咖啡」、台北早餐大王真芳炭烤土司創辦人所創辦的人氣咖啡廳「五吉咖啡」、台中日式老屋咖啡聽「目覺咖啡」、台東老宅人氣酥厚奶油餅「大酥老公」、台中人氣甜點店「小森家 モリヤ」、高雄人氣排隊名店「共生咖啡」、「散步路徑」、「頑固油飯」，以及恆春必訪老宅咖啡館「伯虎在二樓」等各城市人氣品牌都將亮相。
音樂祭規格主題市集當然不能缺少酒精微醺的相伴，相信大家對於台南在地日式喫茶小酒館「木目麥酒」肯定不陌生，在南區寂靜的街道中散發著昭和時代的浪漫，木目麥酒除了引進日本各式梅酒及精釀啤酒外，也提供多款無酒精飲品如奶昔、氣泡飲及世界茶品，也將帶著各式選酒登島。此外位於赤崁樓對面的鐘錶主題小酒館「Cuckoo Bar 咕咕吧」也將帶著經典調酒和創意調飲一同登島，為大家在登島入夜後提供不同的活動風貌。
期間將推出米其林必比登推薦餐廳「冬瓜與胖子」登島快閃，不用跑外縣市、不必特別訂位，只要登島就能品嘗到冬瓜與胖子的無菜單家常料理限定風味產品。
手作品牌齊聚
為延伸島嶼餐桌物語理念，邀請全台一線手作品牌齊聚「島嶼之森」，從陶瓷、古道具、花藝、織品、插畫文具、金工到居家選物等，都能成為餐桌上美麗的一景一物。像是被譽為嘉義必去書屋之一「志美圖書室」，只有深夜營業的志美，將在白晝帶來藏書與大家分享在森林間閱讀的美好。另外還有台南知名風格店家「木吉」，也將帶來一系列有機棉衣物、童裝、美感玩具選品，給喜歡幫小孩打扮時尚的你不能錯過的唯一品牌。
擅長可愛日系木製招牌的「Gohan.好物製作」，透過老木翻新，印上可愛的Gohan字體，在市集中可是不可錯過人氣品牌！除此之外，芳華選物、赫亞等不少品牌連番組隊合作，要為一年一度島嶼盛會打造令大家耳目一新的展位陳列佈置。其他必逛品牌如一時製物所、The Yen、京好手作trulygoods、法洛勒姆Follow the Moon、郁郁YùYù、片片、露森手工皂、YOUNGA 洋嘎、老木魚、好感良物Softlivin等每日超過100家手作職人展現工匠之藝。
復刻日據時代的台南相館
台南最潮照相館「又又美FotoShop」將在島嶼餐桌物語現場復刻出日據時代就存在的双美晒相館，也就是又又美的前身。將在國立臺灣歷史博物館這個記載著台灣歷史的地方，重現當時早期台灣相館的風貌，讓大家瞬間能置身在當時那個時期的底片時代。活動現場也會有50年以上的老相機及攝影師，替大家拍攝記錄下記憶中的老台南。
到臺史博來場野餐約會
今年在草地上加入大型藝術裝置及絕美天幕休息區，直接將現場氛圍打造成絕美打卡點，坐在哪裡野餐都舒服！更不用特地前置準備食材，帶好野餐墊和空腹到現場蒐集來自全台及台南在地人氣餐飲品牌產品，輕鬆完成夢幻野餐組合！
音樂祭規格演出
今年除了活動規模、場域空間都擴大舉辦外，這次也設計了「島嶼舞台」和「落日電音舞台」，讓大家到島嶼餐桌物語能一次將視覺、聽覺、嗅覺、味覺和觸覺得到滿滿收穫！
「島嶼舞台」將由擁有療癒感染力和強烈吸引力的樂團「告五人」、icyball冰球樂團、曲風多元療癒人心的「Crispy 脆樂團」、失眠系樂團「DSPS」、溫暖療癒系雙主唱組合「南西肯恩」、浪漫系樂團「溫蒂漫步」及英語創作組合「恐龍的皮」等七組獨立樂團演出，享受最狂歡的島嶼音樂派對。
2022 島嶼餐桌物語
日期｜10/28 — 10/30
時間｜16:00 — 20:00 (五) 14:00 — 20:00 (六日)
地點｜國立臺灣歷史博物館‧戶外空間
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