日本虎牌TIGER聯名美食!台中鳥苑、台南十平等7家名店獻上風味料理

日本虎牌TIGER將在2023年迎接100歲!自11月8日至2023年1月31日攜手台北、台中、台南7家人氣名店—台北學學食驗室、神農生活餐廳台北食習 have a sEAT、台中鳥苑地雞燒、台中金悅軒、台南十平、台南㕩肉舖燒肉專門店與台南PANKOKO和牛熟成會所,使用日本虎牌TIGER仿真傳統灶台土鍋-殿堂級煮飯神器日本壓力IH炊飯電子鍋JPC-G型,聯名推出獨家美味餐點!
日本虎牌TIGER這次分別邀請北、中、南人氣名店使用仿真傳統灶台土鍋-殿堂級煮飯神器可變雙重壓力IH炊飯電子鍋JPC-G型發揮料理創意,使用一鍵即可烹煮的方式變出多款風味料理,從台式、粵式到日式都能輕鬆美味上桌。

台北合作的兩家餐廳學學食驗室與食習 have a sEAT為台式料理代表,學學食驗室嚴選當令食材,香甜南瓜與鬆軟栗子,和雞腿肉的油脂搭配,多層次的風味與口感巧搭而成金瓜栗子野菇雞肉炊飯。


神農生活旗下的餐廳食習 have a sEAT分兩時間波段推出共兩款套餐,兩款湯品與兩款甜點的系列料理。11月18日至12月26日推出栗子香菇燒肉定食套餐、冰桂花釀蜜芋頭和福氣四神燉排骨湯。


12月27日至1月31日則帶來老醬瓜電鍋蒸肉定食套餐、美濃紅豆湯圓和有機真菇燉雞湯。多款澎湃臺式風味手路菜,滿足每一位老饕的胃!


台中金悅軒由來自香港的黃志龍主廚領軍,推出粵式風味米飯料理,珍貴食療效果的天然食材羊肚菌,搭配皮薄骨酥,肉質香甜滑嫩的海南文昌雞,使用日本虎牌電子鍋烹調出羊肚菌野菇黃皮雞燉飯完美上桌。


台中鳥苑、台南㕩肉舖燒肉專門店、台南PANKOKO和牛熟成會所,以及台南十平,以日式料理元素為主軸,延伸出絕妙滋味。台灣燒鳥名店鳥苑地雞燒帶來的稻燻麻油雞飯,以蔥、薑、蒜搭配紅蔥頭煸炒雞背肉後加入米酒熬製成高湯,倒入電鍋內與白飯烹煮而成,再放上稻草燒烤而成的彈潤雞肉,是套餐內的驚喜亮點。


台南㕩肉舖燒肉專門店與PANKOKO和牛熟成會所選用高級日本和牛飛驒牛帶筋帶肉部位,切至丁狀後加上日本中雙糖和四川郫縣豆瓣醬和品牌獨家調味,澆淋在使用日本虎牌JPC-G電子鍋超美味功能所烹調出的Q彈米飯上,獨家風味的川味和牛肉燥飯,和牛香氣與香麻風味是一口接一口停不下來的好滋味。


台南排隊名店十平則帶來栗香牡蠣釜飯,特選台南安平牡蠣熬製高湯,再調製而成滿滿京都風味的醬汁,並醬煮栗子收斂甘甜滋味,與釜飯一起蒸煮後米飯吸飽了牡蠣和栗子的鮮、甜味是期間限定必嚐的夢幻逸品。


日本虎牌TIGER x 糯夫米糕全台免費試吃餐車巡演
除了與北、中、南的店家合作限定料理外,日本虎牌TIGER更加碼邀請糯夫米糕一起參加全台百貨巡演,活動現場糯夫米糕劉雨樵主廚將首次公開教學經典彌月油飯,並提供免費試吃。凡參加當日巡迴餐車廚藝課與試吃的消費者,還可以得到全館消費滿$1,000元當日現折$200元的折扣券,與日本虎牌TIGER x糯夫米糕限量冷凍料理包一盒(內含:糯夫米糕豬軟骨米糕x1與經典彌月油飯x1)。

巡迴場次
11/10 (四) 15:30-17:00 遠東SOGO 忠孝館
11/11 (五) 15:30-17:00 遠東SOGO 復興館
11/12 (六) 14:00-15:30 遠東竹北
11/13 (日) 14:00-15:30 新光三越 台南新天地

殿堂級米飯神器完美仿真傳統灶台土鍋  
全台合作店家與糯夫米糕所使用烹煮神器皆是日本虎牌明星商品-可變雙重壓力IH炊飯電子鍋JPC-G型,壓力IH炊飯電子鍋JPC-G型採用遠赤九層土鍋灶台塗層內鍋,融合熱傳導高的「灶台塗層」和蓄熱性佳的「熱封土鍋塗層」,產生傳統灶台溫差性的剛火熱對流原理,讓米飯均勻受熱與翻滾!除了能夠因應不同米飯做烹調(糯米飯、五穀米、糙米和粥品等)外,更推出業界首創的『超美味』白米飯料理功能,一鍵就能輕鬆重現傳統灶台土鍋粒粒分明、香醇甘甜、完美彈潤的講究米飯!另外,可變雙重壓力IH炊飯電子鍋JPC-G型擁有多達十五種的料理功能,多變且智能的設計顛覆電鍋只能煮米飯與需要長時間等待的想象。只要擁有一台日本虎牌電子鍋,就能夠輕鬆烹調湯品、溫火燉煮、甜品烘焙等料理。


多款抗菌系列新品上市溫暖生活角落
進入後疫情時代,日本虎牌推出三款日本抗菌協會SIAA認證超情抗菌力新品!保溫保冷真空食物罐MCJ-K款、彈蓋式不鏽鋼保溫保冷杯MKA-K款和電氣快煮壺PCK-G款。彈蓋式不鏽鋼保溫保冷杯MKA-K款共有三種容量搭配六種顏色的多元化選擇,彈蓋式杯瓶設計,滿足每一種生活情境的需求。同時延伸出保溫保冷真空食物罐MCJ-K款,霧面瓶身兼具時髦與防滑功能,罐內瓶身特殊的研磨加工處理,有效阻擋異味殘留!12月即將上市的電氣快煮壺PCK-G款在握把部分做抗菌加工,並有六大安全構造。多功能的產品系列以全新外觀呈現,打造專屬的生活品味。

 

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