T22北投綠色農場見學改造！3家農場設計改造、4款北投宴禮盒打造農業永續經營

大梯田花卉生態農園位於陽明山竹子湖，過去曾以農作為主要經濟產業，隨後因著獨特的地理環境與氣候條件引進外來種花卉培植，因而發展為花卉觀賞產業，作為經營大宗的曹氏家族也在此有兩百多年開墾歷史。大梯田花卉生態農園以階梯式五彩繽紛的繡球花海以及能一覽大台北盆地的獨家位置，成為陽明山竹子湖最吸睛的賞花打卡熱點。



兩個八月biaugust Creation Office取繡球花聚合性花苞為引，定義出全方位的「圓滿花聚」品牌方針。以繡球花作為視覺與設計主軸，在全新的園區入口以石籠裝置與植栽搭配，除了營造出美觀、功能兼具的視覺意象外，同時將視覺識別延伸至園區內指標、扇子門票、圍裙與名片，解決過往因指標繁雜的問題，提升整體賞花遊園體驗。




除了園區整體視覺整合外，在用餐體驗層面，更延續農場過去為慶祝收成，準備農家菜餚於田間共食的「割稻飯」為理念，精選陽明山當地的時令食材，結合品牌花卉意象，推出保留食材原味、兼具美味與健康的「花聚Blossom」餐盒，提供有別桌菜的用餐新選擇，讓參訪者能夠360度全方位感受生態農場活力無限的魅力，進一步活化傳統農業觀光價值。

4款「北投宴產地伴手禮盒」講究循環永續、質感體面
為實現「產地到餐桌」，以「地產地銷」循環經濟理念，與深耕北投且堅持採用在地栽種食材北投普羅旺斯bakery & café共同研發，聯合在地店家拾米屋、來來製麵，與隨野家、二崎生態農場、泉源農場和十八份農園自有農產品等6家北投業者，推出4款全新「北投宴產地伴手禮盒」，包括「醉冬桔桶柑酒禮盒」、「硫磺磚桶柑酥果醬禮盒」、「伴風味雙醬雞蛋麵禮盒」、「花果集香草莓果餅乾康普茶禮盒」。促進在地農產業鏈永續經營之餘，也讓身處台灣各地的民眾透過伴手禮盒，在新春時節展開與北投田野對話，在新的一年時刻感受北投新鮮滋味。

在陽明山桶柑收成時節，滿山結實累累的桶柑，創造了北投的橘金經濟。北投宴禮盒以「陽明山桶柑」為主軸，推出兩款橘金酸甜滋味禮「醉冬桔桶柑酒禮盒」、「硫磺磚桶柑酥果醬禮盒」。採用泉源農場的人工採收桶柑，「醉冬桔桶柑酒禮盒」將桶柑新鮮搾汁後，釀製而成的酸甜鮮桔水果酒，取名「醉冬桔」，是希望將陽明山桶柑濃郁獨特的柑橘風味，轉化爲常年都能品飲的微醺滋味。「硫磺磚桶柑酥果醬禮盒」則將北投溫泉鄉雲霧繚繞、空氣瀰漫著硫磺的意象，轉化為餅皮上的雲霧紋理，搭配「桶柑果醬」與「桶柑巧克力醬」兩款完美保留陽明山桶柑酸甜風味，並融合巧克力特有苦味的果醬，成為北投最具代表性的春節贈禮。

「伴風味雙醬雞蛋麵禮盒」由隱身北投市場的40多年老店「來來製麵所」以隨野家的放牧雞蛋，依循老師傅對品質的堅持，不使用任何添加物製作禮盒內的雞蛋麵；搭配選用北投普羅旺斯bakery & café以十八份農場香氣迷人的羊角椒與大屯山系在地農場時令蔬菜發酵釀造「羊角椒拌醬」與「酸菜辣拌醬」，Q彈滑順麵體與獨門拌醬，鹹香濃郁吮指回味。