開洞了!菲律賓咖啡廳 Mamonaku Kohi 引發人們的窺探欲

作為一個害羞怕生的極度 I 人,甚至不用開口跟別人說話,只要與其他人有眼神接觸,就會趕緊避開,以免尷尬。最近在 Instagram 和 TikTok 等社群爆紅的菲律賓咖啡廳 Mamonaku Kohi,吸引許多人到當地打卡,各種開箱影片累積了數百萬次的瀏覽量。而這間咖啡店最大的特色是牆上的「那個洞」,所有點餐跟拿取飲料的購買流程,都透過小洞來完成,幾乎不必跟店員對到眼,很適合將此咖啡廳推薦給內向的朋友。

一手交錢、一手交貨的「蒙面」下午茶

在這家位於菲律賓奎松市的咖啡廳附近,常會見到一些拍片的社群網紅,他們透過鏡頭記錄下這間立面簡單的咖啡店外觀,而混凝土牆上那個看似被敲壞、凹凸不平的洞,絕對是影片中的一大亮點。此咖啡廳的點餐流程也很「復古」:你只要先選擇懸掛於牆上的護貝飲料圖卡,再來把圖卡藉由小洞交給店員,並完成付款,店員會拿號碼牌給你,等飲料做好,憑號碼取餐,你就會拿到杯子印有藍色品牌 Logo 的飲料。
 
Photo: Mamonaku Kohi
 
Photo: Mamonaku Kohi

日本咖啡店也別有洞天,飲料熊掌可兼得

Mamonaku Kohi 在今年 8 月初首次開門營業,該品牌目前有 4 家咖啡廳分佈於奎松市和菲律賓首都馬尼拉,但這間是唯一採取「以管窺天」販售形式的門市,在如今十分成功的行銷成果後,還不確定該品牌是否會新增更多類似的店家。不過,有網友留言表示 Mamonaku Kohi 跟另一間東京原宿的咖啡廳 ANAKUMA CAFE,有異曲同工之妙,同樣都是透過牆壁的洞來提供服務,但東京的店家會伸出熊掌,多了點療癒。
 
Photo: Kisa Toyoshima
 
Photo: Kisa Toyoshima
 
Photo: Kisa Toyoshima

大阪咖啡廳推薦給需要療癒的店員和顧客

相較於 Mamonaku Kohi 偏樸素的視覺風格,東京原宿的 ANAKUMA CAFE 更加網美風,綠色的咖啡廳外觀、佈置精緻的座位區及牆上的平板電腦點餐系統,還有扭蛋小活動,都令人感到驚喜不斷,找東京原宿附近咖啡廳時一定不可錯過。ANAKUMA CAFE 其實並非日本第一家這種模式的咖啡店,大阪的 Kuma no Te Café 也會有毛茸茸的熊掌從洞口拿給你食物或飲料,但裡面戴著熊掌的店員是曾遭遇人生重大挫折或性格較脆弱又想努力融入社會的人,他們渴望藉由付出以獲得滿足,值得大家支持。
 
Photo: Kuma no Te Café
 
Photo: Kuma no Te Café
 
資料來源:DesignboomHyperallergicTime Out Kuma no Te Café
 
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