這一筆畫得夠濃烈嗎？把筆刷效果變立體的筆觸蛋糕

你吃過哪些蛋糕是讓你印象深刻的呢？有些蛋糕就只是蛋糕，讓你一解甜癮，但吃完然後呢？然後它就死掉了你就再也記不得它的樣貌了。莫斯科 Kalabasa 烘焙坊的蛋糕卻是讓你驚豔的吃不下口，就像在欣賞件件藝術雕塑品！




不同於翻糖蛋糕的精緻造型，Kalabasa 的裝飾蛋糕反而是以一種更奔放的外型，在人們眼前留下迷人又美麗的印象。Kalabasa 以藝術創作最基本的元素：筆觸為靈感，製作成色彩鮮明的「筆觸」蛋糕，還把這一筆筆的筆刷從平面變為立體，在蛋糕上立了起來。雖然Kalabasa 自己是將蛋糕稱為羽毛蛋糕（像片片飛揚的羽毛？），但怎麼看還是像筆觸多一點啊 XD






每片的筆刷效果都是由巧克力製作而成，噴塗上系列的色調，還會搭配上色彩繽紛的潑灑噴墨、新鮮水果和花朵，來豐富整體蛋糕的藝術呈現。





筆觸蛋糕有分為單層、多層，也可做成杯子蛋糕。也因為 Kalabasa 會依照制定的配色主題來製作蛋糕，特別的筆觸蛋糕就成為生日派對和婚禮蛋糕的選擇！





而且特別的是，這如畫一般的筆觸蛋糕，每次呈現出的風格都不相同，也不會有任何一個蛋糕是一摸一樣的！如果真有機會品嚐到筆觸蛋糕，似乎也讓人難以抉擇該從哪裡下手入口啊 XD







Kalabasa