聽著咖啡機釋放蒸氣的聲音,看著高壓萃取的咖啡慢慢流出,聞著濃郁多層次的咖啡香味,最後品嚐苦中帶著香甜風味的 Espresso,全身的感官、身上每個細胞都在此時慢慢甦醒。一切都是如此夢幻對嗎?這正是許多義大利人的日常、生活中不可缺少的一部分,他們相信美好的一天就該從香醇的咖啡開始。而這樣的生活,其實身在台灣的我們也可以輕易模仿,只是如果想要百分之百復刻那浪漫中帶點慵懶氣息的義式風情,那關鍵絕對是選擇一台充滿義大利復古美學的「SMEG義式咖啡機」。
來自義大利的 SMEG 被許多設計迷稱為最能代表義大利美學的精品家電品牌,成立於1948年的 SMEG,至今已引領風潮超過 70 個年頭。而人們對於 SMEG 的最深印象,無非是圓滑飽滿的線條,鮮豔大膽的用色,重視每個小小細節,不只憑藉外型,更用細膩與質感來虜獲設計迷的芳心。過去大編也曾多次介紹他們的經典電冰箱,尤其是與義大利精品品牌 Dolce & Gabbana (D&G)的聯名合作更是將義式美學帶到了不同的層次,想要體會瞬間置身義大利西西里島的感覺嗎?擺上 D&G x SMEG 系列家電就對了!
而今天的主角「SMEG義式咖啡機」則是繼承全品牌一致的設計語言,它的造型優美演繹了 50 年代的復古風格,但在內裝裡卻同時具備最新的現代科技與高品質的性能。其最值得一提的特色首推「15 Bar 高壓蒸氣」和「Thermoblock 加熱系統」。
因為透過 15 Bar 高壓蒸氣,咖啡豆經烘焙所產生的風味才能夠被一一帶出,讓咖啡液中混合著如巧克力、牛奶、堅果、煙燻、蜂蜜等多層次的風味,其「醇厚度(Body)」,以及「Crema」的呈現也會更加理想,一口喝下就能充分感受到義式咖啡與其他咖啡沖泡方式與眾不同的「存在感」。
Thermoblock 加熱系統則是決定你是否能早點品嚐咖啡的關鍵,因為它能有效縮短溫水加熱,熱水變蒸汽的時間,並且精確控制水溫,使咖啡風味穩定呈現,每一杯都能完美入喉。這樣的設計讓大編不禁讚嘆,設計師如此用心,或許是希望使用者能把時間浪費在品嚐咖啡上,而非浪費在等在咖啡的過程中~
SMEG 義式咖啡機除了以上所提的兩點特色外,設計師還花費了許多心思在優化使用情境,包括人性化的簡易操作介面,直覺的三種操作按鈕(單杯、雙杯、蒸氣),以及三種咖啡濾杯(單杯、雙杯、易理包),輕鬆完成各式風味咖啡。尤其是可以一次製作雙杯的設計,讓我們即使在家中也能跟朋友一起體驗宛若咖啡廳的專業感,這種令人驕傲的感覺讓手中的這一杯咖啡又更加美味好喝了~(笑)
此外,出水噴嘴具有防滴漏設計,咖啡完成後將會自動停止,從此機器不會滴滴答答引人煩躁;頂部的鋁合金溫杯盤處,則能幫杯盤稍微加熱,有助於維持萃取的咖啡溫度及口感,畢竟對咖啡來說,溫度可是相當重要的環節!
而且別以為 SMEG 義式咖啡機只能讓你喝 Espresso 黑咖啡,同樣利用蒸汽,設計在側邊的不鏽鋼蒸氣奶泡管則可以幫你輕鬆加熱鮮奶,並完成綿密奶泡。瞬間義式濃縮黑咖啡華麗轉身,成為拿鐵咖啡、摩卡咖啡、卡布奇諾、焦糖瑪奇朵等多元咖啡風味,家中所有成員的喜好都能一次被滿足。
最後當然不能忘記,要帶大家仔細瀏覽 SMEG 義式咖啡幾最值得關注的造型細節,像是幾乎找不到稜角的圓滑線條,閃亮的不鏽鋼與鍍鉻配件,搭配上粉綠色、奶油色、耀岩黑、媚惑紅,四種迷人的色彩,完美呈現 50 年代復古風情,無論居家環境是何種風格,任一色彩都能滿足咖啡玩家對於咖啡與設計的挑剔堅持!
你準備好心愛的咖啡豆,要和 SMEG 義式咖啡機來一起神遊義大利,享受一個美好的義式早晨了嗎?
======我是工商服務分隔線======
看完這麼迷人的 SMEG 義式咖啡機如果在台灣買到也太可惜了!所以大編要同時跟大家分享 SMEG 義式咖啡機的【首批預購活動】,即日起至 2019 / 08 / 18,只要預購 SMEG 義式咖啡機,即可額外獲得 SMEG 四片式烤麵包機一台(價值 $10,600),機會難得,得好好把握啊!
貼心小提醒: 預購商品將於 2019 / 08 /19 後,照訂單編號依序出貨