仙人掌是種保水性極佳的植物,常見於擁有沙漠地形的國家中,可以作為觀賞植栽也可以拿來食用。團隊而發出的皮革 Desserto 具有柔軟的觸感,且如同常見的皮革,可用於時裝、家具,甚至是汽車等,比起牛皮所需的畜牧用水、環境廢氣等,仙人掌材質相較非常省水,且材質可使用長達十年,環境十分友善。
墨西哥薩卡特卡斯州的仙人掌專門農場,十分適合植物生長,農場遵守仙人掌的生長週期,過程中不使用除草劑與農藥。每 6 到 8 個月修剪一次成熟的葉子,剪下清洗絞碎後,會在陽光下乾燥三天,再混合無毒的化學材料,以加工皮革厚度與顏色。而種植過程其餘的有機仙人掌則會出售給食品加工業。
環境友善的植物性仙人掌皮革 Dessert 入圍每年僅有 30 名額的 2020 LVMH 創新獎。
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