有在運動、且對咖啡重度成癮的你，一定嘗試過將一匙乳清加入咖啡，製作成高蛋白拿鐵的經驗，因為咖啡因不僅能提神，適度飲用還可提升運動表現。如果今天有一杯黑咖啡，號稱零脂肪、零乳清味，但一杯卻能提供你將近一塊雞胸肉的蛋白質含量，你會想嘗試看看嗎？台灣專門製作蛋白質零食的品牌Spark Protein推出新作「&black 優蛋白黑咖啡」，主打「零乳清味」卻能補充蛋白質和高膳食纖維的純正黑咖啡！
黑咖啡重新定義，不只提神還能餵「飽」忙碌的你
台灣人平均一年喝掉 28.5 億杯咖啡，從每天忙碌到喘不過氣的上班族到日夜顛倒輪班工作的醫護人員，咖啡幾乎成了台灣人僅次於正餐最重要的飲品了。但你是否曾苦惱空腹只喝咖啡，肚子不舒服，甚至有時會忽略每日的營養攝取呢？&black 優蛋白黑咖啡專門為忙碌的你所設計，一杯咖啡不僅可提供 20 克優質蛋白質，還有 2 克膳食纖維 （≌ 1 顆中型蘋果） 及 1/3 成人每日所需維生素 B & C，讓咖啡不只提神醒腦，還能給你滿滿的營養和飽足感。
測試上百種配方，終於試出「零乳清味」的優蛋白黑咖啡
「我們在國內外的商店，都還沒看過一款主打高蛋白質的『黑』咖啡，乳清加入咖啡製作成拿鐵風味的，見過很多，但主打純正黑咖啡風味的，幾乎沒有。」
乳清味，是許多有在喝高蛋白飲品的人非常害怕的味道，&black 優蛋白黑咖啡為了在色澤、外觀、口味都能完美呈現正宗黑咖啡風味，研發團隊反覆測試了全世界上百種的咖啡、蛋白粉原料及配方，終於研究出以超微濾技術去除乳糖、乳脂、乳腥味，只留下純淨黑咖啡風味及乳清蛋白營養的優質蛋白黑咖啡。
100% 咖啡原豆萃取，拒絕咖啡香料
不同於市售以咖啡香料調味的蛋白飲品，&black 優蛋白黑咖啡堅持無香料、使用原豆自然萃取咖啡，並提供兩款香氣及口感均衡的經典黑咖啡風味，分別是中烘焙、帶點清新果香、適合單飲的經典美式；以及深烘焙、口感厚實、帶有堅果、焦糖香氣的義式深焙，兩款均無添加糖或代糖。
「我們希望 &black 是一杯可以在各種情境都能夠帶給飲用者營養及愉悅享受的黑咖啡，不管是 work &black, workout &black 或是 diet &black，這杯黑咖啡都會是你的絕佳伴侶！ 」
black 優蛋白黑咖啡已於 5 月在 Spark Protein 官網開放集資，集資計劃預計至 6 / 30 (三) 結束，早鳥方案贊助者將於 6 / 21 (一) 起陸續出貨。
All images credit：Spark Protein 提供
更多資訊：black 優蛋白黑咖啡 集資官網／官網
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