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【華山說書人】新型態農創的產業旅程：搭建一座從產地到餐桌的橋樑

【華山說書人】新型態農創的產業旅程：搭建一座從產地到餐桌的橋樑

文 / 王琬瑜 | 圖 / 藍鵲茶、鮮乳坊、土生土長   飲食作家麥可．波倫（Michael Pollan）曾說：「在我們這個時代，飲食變得很複雜」，追根就底，食的問題終究離不開產業文化與環境——台灣食品長期以代工生產模式為主，層層外包，以降低成本為優先考量，不論是食品本身、或是生產者甚或孕... 2017/12/02 By DaMan Staff
#台灣設計 #農業 #茶 #牛奶 #有機 #小農
隈研吾因當代藝術而生的作品台灣首例！檜木香飄白石畫廊台北空間 4 月面世！

隈研吾因當代藝術而生的作品台灣首例！檜木香飄白石畫廊台北空間 4 月面世！

白石畫廊台北空間外觀設計 © Kengo Kuma & Associates 木頭之於日本建築大師隈研吾，就相當於安藤忠雄之於清水模吧！以「消除自然與建築之間的藩籬」為核心思想，從隈研吾許多建案中可以看見木條材質的大量運用，作品中散發著日式極簡及東方禪意，柔美溫潤卻堅固耐震，更被業界譽為「... 2017/03/13 By LaVie
#建築空間 #隈研吾 #自然 #當代藝術 #畫廊 #有機 #台灣 #LaVie
運動應該要很自然，倫敦有機室內健身房

運動應該要很自然，倫敦有機室內健身房

Courtesy of Biofit 如果可以，誰不想在大自然中盡情的伸展身體、流汗、喘氣，享受心跳逐步加快後帶給身體的暢快淋漓，但偏偏大部份的我們都住在都市中，抬起頭能夠看見藍天，就要覺得幸運了，怎麼敢有這麼高的奢望呢？ Courtesy of Biofit 今年一月... 2017/02/16 By hsiun
#建築空間 #自然 #有機 #健身 #倫敦
【台灣設計】天氣涼了，一起『棗道』女孩的紅潤臉色吧

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聽過『一日食三棗、紅顏不顯老』的美妙說法嗎？眼見時序也已進入初秋，雖然偶爾有秋老虎的熱辣陽光襲身，但夜間已感覺到明顯涼意，對這種天氣變化最是敏感的女孩們，甚至可能出現惱人的手腳涼冷了，思索著要進補的妳，可想過吃下去的藥材來源是 OK 的嗎？ 進補、不要進毒『一日食三棗、紅顏不顯老』，問題是台灣的紅棗... 2012/11/01 By DaMan Staff
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