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【長知識】蛋蛋的新鮮度，一杯水就能見真章？！

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Photo credit: stevepb via pixabay CC0 雞蛋不僅營養價值豐富，在料理上又能有許多的變化，每個人家中，一定都有的食材就是雞蛋！但有時雞蛋放在冰箱一個多月，到底….還新不新鮮？能不能吃呢？ Photo credit: VViktor via pix... 2019/01/07 By 生活化學
#長知識 #食物 #蛋 #生活化學
【長知識】別再誤會拉～棕色蛋沒有比白色蛋營養！

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Photo credit: bluebudgie via pixabay CC0 從某天開始，鎦編發現媽媽買的蛋都是棕色的蛋，曾經詢問過為什麼換買這個顏色的蛋呢？得到的回答是：「因為棕色的蛋比較營養～」，但是後來發現真的誤會大拉！( ﾟдﾟ) Photo credit: Desi... 2018/08/27 By DaMan Staff
#長知識 #蛋 #生活化學 #營養
【長知識】 皮蛋的松花紋藝術，是否真的與重金屬有關呢？

【長知識】 皮蛋的松花紋藝術，是否真的與重金屬有關呢？

Photo credit: Matthias Mendler, flickr. CC BY SA 2.0 動手吃皮蛋時，不妨可以花點時間觀察皮蛋的外觀，是否有像雪花的松花紋，但傳說松花紋就是含有重金屬是真的嗎? 皮蛋又稱松花蛋、鹼凝固蛋，因為撥開淡綠色蛋時，半透明的蛋白會露出層層松葉... 2018/06/27 By DaMan Staff
#長知識 #食物 #蛋 #生活化學
不只是顆荷包蛋，煎蛋藝術專門戶 The Egg Exhibit

不只是顆荷包蛋，煎蛋藝術專門戶 The Egg Exhibit

在我們的每日早餐裡，雞蛋還真是個不可或缺的角色，可能只是個早餐配角，沒有它卻會覺得少了一點什麼的空虛。但你有想過早餐上的荷包蛋也可以是個藝術嗎？Instagram 用戶 The Egg Exhibit（@the_eggshibit）就展現出特別的煎蛋藝術！ 在 The Egg Ex... 2017/11/29 By SHUTING
#美食音樂 #雞蛋 #蛋 #荷包蛋 #早餐
生雞蛋愛好者照過來！日本超人氣的究極のTKG

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究極のTKG。圖片來源 每個人的飲食習慣不同，有人厭惡香菜、有人愛吃榴槤，另外有人喜歡食用生雞蛋。在白飯或澱粉類料理上，加上一顆新鮮生雞蛋，那種美味真的是很難形容；或是把生雞蛋放到火鍋醬料裡面，這也是一種老饕的吃法，說實話，只要你喜歡怎麼吃都可以。 輕快的官方示範影片。 最近在... 2017/11/10 By 漁人
#美食音樂 #日本必買 #食物 #蛋 #日本 #廚具
日本高桑金屬_Classical Blanc 木柄珐瑯杯 (S)180ml

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【生活玩物】純淨感的用餐時光，日本高桑金屬琺瑯食器

對於每天都會接觸到的食器，每個人心中都有偏好的材質選擇，喜歡不鏽鋼的簡約現代感、陶瓷的柔潤、木頭的溫厚、多彩繽紛的琺瑯，即使是塑膠，也因為強大的便利性而有不少擁戴者。 在這麼多的材質當中，琺瑯一直頗為特別的存在，它有著你所見過最不受拘束的色彩變化，也能純淨地不帶一絲雜色，彷彿第一次開封...
好懶喔，不想動～早餐來份超巨大荷包蛋被吧

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天氣變涼了，特別是早晚溫差大，更要注意保暖！日本神奈川的株式会社セルタン推出了一款超級巨型煎蛋造型毯，一共有兩種尺寸，大的 111 公分 x 145 公分，小的 72 公分 x 90 公分，蓋在腿上，不只視覺上很「飽足」，就連身體好像也能因此多一點熱量，而變得比較不怕冷。 皆さんが大きい目玉焼... 2017/11/02 By hsiun
#創意雜貨 #食物 #蛋 #毯子 #棉被 #吐司
行為藝術家新作 巨石裡生活孵雞蛋

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法國行為藝術家亞伯拉罕．伯安什瓦爾（Abraham Poincheval）。圖 / 取自 telegraph。 法國行為藝術家亞伯拉罕．伯安什瓦爾（Abraham Poincheval）自 2 月 22 日起至 3 月 1 日在巴黎東京宮（the Palais de Tokyo museu... 2017/03/19 By 非池中藝術網
#非池中藝術網 #行為藝術 #蛋 #石頭 #生活
不怕蛋碎！有空氣式防撞包裝的放牧蛋「樂蛋」

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每次買菜最困擾的就是蛋很容易破，運送時一定要把蛋奉為上賓小心呵護，否則蛋就集體碎裂，蛋液也會流得到處都是…。台灣的學生團隊，創立了一個名為「樂蛋」的品牌，並專門設計了蛋專屬的緩衝包裝，讓運送雞蛋不再困擾！ 「樂蛋」由台灣的學生團隊以「吃一顆好蛋，就像呼吸一口新鮮空氣。」的理念創立，... 2015/06/30 By 生活童話
#台灣設計 #包裝設計 #包裝 #蛋 #新一代設計展
趣味水煮蛋壓模Sports Huevos，你準備好來場餐桌上的球賽了嗎?

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你是球類運動愛好者嗎？喜歡打球到了欲罷不能的程度嗎？現在除了在球場能碰到球外，在餐桌上也可以囉！來自耶路撒冷的廚具設計師 Avichai Tadmor 設計了水煮蛋專用的球型壓模，只要將煮好的水煮蛋放入壓模中，幾分鐘後一顆足球就完成囉~你是否想開始一場餐桌上的比賽了呢？ Avichai Tad... 2015/02/05 By 生活童話
#創意雜貨 #食物 #蛋 #球 #模具
基本的杯具也要美輪美奐！Pinkoi杯具精選集

基本的杯具也要美輪美奐！Pinkoi杯具精選集

說起馬克杯、陶瓷杯，創意爆炸的現在大家的選擇多到令人數不清楚，但是要上哪去挑選一個自己喜歡又適合自己的杯子，還能找到創意理念和自己臭味相投的設計師呢？那就一定要趕緊點進設計交流平台：Pinkoi來好好挑一挑阿！Pinkoi是一個專業的販售設計網站，不同於以往的拍賣網站，這個網站使用了一貫的清新色調... 2012/05/18 By 討喜小姐
#台灣設計 #設計 #陶瓷 #杯 #蛋 #紙 #pinkoi #自創 #歐風 #琺瑯
LKB-Quality Goods_安全滾輪筆刀 (兩色選)

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【台灣設計】好刀不用嗎？不割手也免換刀片的「安全滾輪筆刀」來啦！

從學生時期的美術教室到社會人士的辦公室，不論是爸媽很愛一起做的勞作，還是銷毀不能被老闆看到的秘密文件（？），我們都有拿美工刀或剪刀裁切剪貼的時刻，雖然善其事前必先利其器，若拿在手的器是刀具，有時一個手滑，太「銳利」可能就會變成傷人的兇器啦～ 在下人稱天母賈寶玉，玉手怎能傷得起！咦～那俐落的...
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