#料理包

剛開始接觸攝影的朋友，一定都會對於「光線」這個大魔王很頭痛，要嘛就是大白天情況下，拍出一堆黑漆抹烏的逆光照，要嘛就是在室內開閃光燈拍出像死魚一樣白閃閃的過度曝光照片，但是其實對於專業的攝影師來說，「光線」反而是他們創作題材的好幫手，儘管在逆...

進廚房這檔事，對許多經驗老到的婆婆媽媽，或是實戰經驗趨近於0的料理新手來說，就像上戰場一樣艱辛呀!不但裝備(圍裙+手套)要穿戴整齊，器具(菜刀+鍋鏟)還要拿穩才能避免「濺血」的情況，下廚果然是件既可怕又麻煩的事呀!當然，對前者來說，不但要想...