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約莫在 2015 年初,一部來自中國紀錄片《穹頂之下》,猶如平地一聲雷,引爆空氣汙染的議題,人們才開始意識到,原來,不抽菸卻得了肺癌、各種醫生診斷不出原因的肺炎,很可能都是這些肉眼看不見的微粒所引起,本應是維持生命的空氣,到頭來卻成了慢性扼殺自己的兇手。 早些年,空氣汙染還是很籠統的概括詞,近...
先不論你對於台灣小吃的評價如何,有一點你絕對無法否認,就是住在台灣,外食真的有夠方便,種類也相當多樣化,只有想不想吃、沒有找不到攤販的!不過方便的小吃文化似乎並不總是完美,除了飽足的幸福肥腰圍之外,住處的垃圾桶也老是堆滿各種尺寸的餐盒或塑膠袋,有一次我們忍不住想,就算只是外帶兩碗麵回家吃,在不刻...