將色澤飽滿的新鮮水果擺成一面牆,透氣延長水果壽命概念設計


老師有說你有沒有在聽!健康的飲食習慣要遵守 3333 原則,除了每天蔬菜水果蛋白質穀類不能少,也別忘了每天的 3 份新鮮水果,但是水果真的很難以保存也是眾所週知的事情,於是設計師團隊 Diego Polognioli(攝影師兼設計師)、Martin Polognioli(工業設計師兼企劃)共同設計了這款名為「Fruit Wall」的集資計畫,企圖讓買回家的水果既能容易保存又兼美觀環境。




有人會問說為什麼要把水果擺成一面牆呢?兩位設計師提出了幾個重點:
1)擺出來的水果之間的間隔可以讓空氣流通,比起通通堆在水果籃裡的作法,這樣的擺放方式更能夠保存水果不容易腐壞,傳統擺放水果籃的方法,畢竟總是會讓下層的水果被壓壞,有些媽媽們總覺得水果壞掉的地方挖掉還可以吃,但是畢竟這樣很不健康阿!
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2)藉由這樣擺放的方式,你可以輕鬆的排出購買順序,由最先購買的水果開始吃起,接著再把水果統一往一個方向擺放,蔬菜也同樣可以擺進去,完全由使用者自己決定。

3)你可以吃室溫下自然熟成的水果,有些營養學家會建議像吃水果這類的食物,最好食用溫度保持在室溫,也許就和不要喝冰水是一樣的道理,畢竟長期冰在冰箱中的水果,熟成的狀況可能不如室溫熟成來得更加自然美味。
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4)可以擺放大量蔬菜水果的垂吊架,讓冰箱挪出更多的空間, 比起需要整個冰箱的下層櫃空間,你只需要一面牆,就可以把超多的水果通通放上去,把冰箱空出空間,讓冰箱冷藏的效益達到更高。
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5)購物清單更好列,所有的蔬菜水果都擺在你的面前,家裡缺了什麼需要什麼只要看一眼就知道,不需要打開冰箱翻翻找找。
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6)增加家庭成員吃水果的機會,如果有一面牆每天都把所有的水果陳列在你面前,我想不管是誰肚子餓了都會忍不住想拿個聞起來看起來都很好吃的蘋果吃,尤其是那些腦波很弱的小朋友們,經過視覺的刺激,大大增加的吃水果的機會。
7)容易清潔,比起冰箱你只需要準備一塊不會太髒的濕布即可。
8)高度可以自己決定,如果買了一顆要兩千的哈密瓜,記得放到最高的地方阿!
9)耐用度極高,越簡單的設計就越好保持物品的狀態。
10)容易組裝,只要一雙巧手加上幾個螺絲。
11)增加室內妝點,這點也相當重要,自然的水果裝飾擺滿家裡整面牆,比起什麼壁紙或是水果靜物畫還要更棒,還可以利用水果的色彩做出有趣的擺放方式!

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如果你認為群眾集資真的有點麻煩,這樣的概念能自己做當然也很不錯,說不定還可以加上一點巧思,比如說放上購買日期標籤之類的,讓水果牆概念不只是一項群眾集資計畫而已,更是一種可以在生活中確實執行的方式。當然還是想參加群眾集資的朋友請點這邊:「Fruit Wall」

 

 

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