稍微翻閱一下市面上的食譜書,看起來超好吃還在冒煙的菜餚,加上文字介紹,這就是一般的食譜書樣貌,不過食譜一定得這麼公版樣式嗎?羅馬插畫家 Felicita Sala 把食譜書通通繪製成充滿她個人風格的樣貌,精簡的配色和純熟的繪製筆法,讓這些食物好像通通都突然充滿了風格,原本不會煮菜的朋友,說不定也開始躍躍欲試了吧。
除了歐美人愛吃的家常菜之外,Felicita Sala 還繪製了許多異國風味料理食譜,像是 “泰式椰子魚湯”、“土耳其傳統醬汁 Tzatziki”、“澳洲釀魷魚”等等,與媽媽做菜的過程用手繪的方式記錄下來,不是只有繪製這麼簡單而已,還真正有紀念意義,也是實際可以製作出來的料理介紹。像這樣的風格真的會讓人越看越喜歡,就算不喜歡做菜的人,單純當作畫冊收集也十分有重複翻閱的意義。
▲Cacio e Pepe 黑胡椒起司義大利麵
▲Calamari Ripieni 鑲烤魷魚
▲Fig & Goat's Cheese 無花果羊奶乳酪沙拉
▲Lamingtons:萊明頓蛋糕(巧克力椰絲蛋糕)
▲Carciofi alla Romana:羅馬鮮薊
▲Risotto al Radicchio:紫萵苣燉飯
▲Leek Yogurt Mint Soup:土耳其韭菜酸奶薄荷湯
▲Banana Bread:香蕉蛋糕
▲Coconut Barracuda Thai Soup:泰式椰子魚湯
▲Apple Maple Cake:蘋果戚風蛋糕
▲Moroccan Mint roasted vegetables:摩洛哥薄荷葉燉菜
▲Feta And Eggplant Meatballs:茄子羊肉丸
▲Tzatziki:土耳其青瓜酸乳酪醬汁
▲Gazpacho:西班牙涼菜湯
推薦給喜歡欣賞插畫,或是喜歡做菜的朋友,想看更多可以點這邊:『Felicita Sala』
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