揉揉眼睛,你看到的並不是古早的 2D 影像像素圖片,這一座座由小方塊所堆砌出來的圓頂建築,是伊朗建築事務所 Point Studio 最新集合型餐廳建築提案,看似一整片的建築體,總共可以容納 4 家完全不同的餐廳進駐。設計師目的便是希望藉由多家餐廳的集合效應打造都市另一處美食中心。
但看似像素的方塊造型可不是純粹為了追求設計感,而是為了適應阿曼的炎熱、潮濕氣候,高低階猶如立方蜂巢的設計,創造了依據太陽位置不同而產生陰影相互遮蓋的效果,每個建築牆面開設的小型方窗,讓光線透進室內提供照明,卻使用反光玻璃避免陽光不斷直射產生的熱氣。屋頂上的階梯花園除了將每個餐廳隔開,也兼具溫度調節的功能,入口前方的庭院噴泉也是為了抗熱而設計。
建築最外層考量了實用性與設計感,運用磁磚作為主要材質,除了吸水率低、抗潮、抗污之外,在白天能夠達到反光的效果,而在夜晚點起燈光時,從建築體外不看似閃亮晶晶的效果,就要歸功於磁磚的反射特性,每個孔洞所放射出來的光束,為整體營造出奢華誇張的戲劇性燈光效果。
即便是四家完全不同的餐廳,設計師也從餐廳配置建立了統一的元素。不同於一般餐廳僅有一種用餐等級,在這裡四家餐廳都會在一樓設置一般座位區域,而隱蔽性較高的座位和貴賓席則設置在高層的平台上,讓一樓為一般用餐區域,較似具座位的美食街形式,而上方區域則為獨立空間,提供需要隱私的客人使用。如此具有巧思的餐廳設計,不知是否會成真?
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