在假日的美好時光中，帶著一本書來到裝潢繽粉的咖啡廳，隨手點杯熱咖啡。最開心的是端上桌的那一刻，迎面而來的是濃郁的咖啡香搭配上令人視覺驚豔的拉花，「天啊～這樣這可愛怎麼捨得喝？」少女們不禁會發出驚呼聲。現在已是打卡的時代，當料理端上桌，當然先是讓相機吃飽，贏得視覺享受再來才是滿足肚子的需求呀！提到咖啡，很難不想到拉花。而近幾年「立體拉花咖啡」的潮流正在持續吹起，極具巧思與用心設計的咖啡拉花，呈現出立體效果，總能帶給顧客莫大驚喜，捨不得給它喝掉。
開啟拉花咖啡地圖前，想了解在美麗的背後，需要多少大量的練習及複雜的原理，才能夠製作出一杯漂亮的拉花嗎？不如跟著大編一起體驗製作出一杯美麗的拉花－> 基礎拉花入門課
三分鐘看拉花示範影片（此為英文影片，右下角可點選中文字幕自動翻譯唷！）
現在大編就整理出以下超萌立體拉花的咖啡館，推薦大家前往朝聖唷！
＃框影咖啡
在繁榮世貿中心區域附近，竟然也有一間文青派的悠閒咖啡廳「框影咖啡」，店內的招牌之一是立體「貓」拉花咖啡，不同口味的咖啡伴隨著不同的貓臉，實在是可愛翻了！店家愛貓咪的心思，從餐盤細節就可以看得到，吸引許多貓奴來訪。
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地址：台北市信義區莊敬路 214 號 2 樓
營業時間：週一～週日 11:00～21:00
＃繪咖啡
位於新竹的『繪咖啡』，店內裝潢走的是溫馨的可愛休閒風，角落放置許多娃娃，不難看出老闆娘是個喜歡可愛風格的人，牆壁也佈滿各式各樣的拉花照片，可以給客人作為拉花圖案的靈感，這家店的特色在於平面彩色畫花，不管是什麼樣的卡通人物，都難不倒店家，還有立體感十足的「立體拉花」，看起來都超逼真！
超級可愛的熊大與兔兔，少女們怎能抗拒得了？
地址：新竹市西大路 356 號 2F
營業時間：周三至周日 12:00~20:00（周一、二公休）
＃理性＆感性 cafe
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店內坪數不大，走一種日式簡約的樸實風格，拉花咖啡還可以客製化，只要你想要什麼圖案，老闆娘都會願意試著做喔！而店內的招牌則是「8 隻立體拉花貓熱鮮奶茶」，聽名字就覺得厲害，而上頭每一隻貓的形態、表情都不同，超級可愛！
地址：桃園縣平鎮市育達路 67 號
營業時間：09:00~20:00（每週一公休）
＃My cofi
這間位於高雄的 My cofi，是一家以各式各樣立體拉花還有平面人像拉花畫出名的咖啡店。
外觀雖不起眼店內空間也不大，但厲害這家的咖啡師傅可是很厲害的，還可以指定拉花圖案，只要你提供照片，店家就可以幫你客製屬於你自己的拉花咖啡喔！
地址：高雄市苓雅區廈門街 19 號
營業時間：8:30～18:00（週四公休）
看完這麼多可愛咖啡廳，是不是自己也想嘗試客製化自己的拉花造型呢？做好一杯有細緻拉花的咖啡或許不用三分鐘，但背後卻是咖啡師花了很長練習時間所付出的努力和成果。
喜歡此篇文章的朋友，歡迎到「Niceday 茶 / 咖啡專區」，有更多的咖啡相關課程，咖啡癮世子有機會也不妨自己嘗試看看，體驗一下拉花的樂趣吧！
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