作為日式甜點的代表「和菓子」,比起說是糕點,更像是一門獨特的藝術,也發展出許多千變萬化的形式及造型。不過,你有吃過可以隨意「玩」的和菓子嗎?越乃雪本舗大和屋的「琥珀積木」和菓子,不只可以吃,更可以像玩具積木一樣堆疊、拼湊!
越乃雪本舗大和屋是位於日本新瀉縣的和菓子老店,推出了童趣十足的「琥珀積木」和菓子,由砂糖和寒天製成的琥珀糖積木,不僅有著柔和色調的外表,更設計成一塊塊的積木外型。
打開如繪本一樣的外盒,就可以看到各式形狀的琥珀糖積木,有著大小圓圈、長方形、三角形,還有小熊和木馬的積木造型,都帶著淡淡半透明感的夢幻色調,除了可以細細端賞它們,更可以拿起它們像積木一樣玩起來(手記得先洗乾淨餒 XD)。
好看好玩之外,也別忘了「琥珀積木」和菓子最終的使命,就是被吃下肚。糖衣的外層加上寒天內餡,兩者結合形成的口感,最後化為淡淡甜味蔓延在舌尖。這樣光是用想像沒有親口嘗到,好像還是有點抽象,不過「琥珀積木」和菓子只有在新潟才買得到啊(可惡!)
不只小孩喜歡,大人也能玩的開心的「琥珀積木」和菓子,一盒售價 1,188 日幣(約台幣 302 元),只好期盼哪位親友近期會去新潟,能順手帶個伴手禮了~
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