減塑風潮席捲全球,卻也有不少迷思隨之而來,像是有人認為,只要透過回收,便能繼續過著使用塑膠的方便生活,或是使用像是麥杆、稻穀、玉米等天然材質所製成的環保製品,取代一次性的塑膠用品,事實上,光靠回收的速度,可能遠遠趕不上我們產生塑膠垃圾的速度,光是在美國,2013 年總共產生 2.54 億噸的垃圾,但只有三成被回收,也就是說,剩下的七成最後還是回到垃圾掩埋場,在地底下停留一千年,順便產生有毒氣體,汙染整個環境,或是殺死存在於海洋之中的無辜生命;許多看似環保的材質,在製成的過程中,受限於本身的特性,還是需要添加塑膠材料,才能滿足使用者的終端需求,最後還是成了塑膠廢料。
更可怕的是,過去全球有超過三成的垃圾最終都流向中國,然而隨中國停止進口廢塑材、未分類報紙、廢紡織原料等廢棄物,專注處理國內的垃圾問題後,大家連眼不見為淨的空間也都沒有了,也因此,現在包括越南、泰國等亞洲國家,都開始尋找避免塑膠垃圾的方式。在泰國,有一間超市想到了一個非常環境友善的產品包裝方式,在網路上引發熱烈討論,或許可以供你我參考。
泰國的 Rimping Supermarket 使用香蕉葉包裝蔬菜,而不是一次性的塑膠袋,所以蔬果架上一眼望去,全都是深淺不一的一片綠油油,而沒有塑膠袋的反光。當然,也不是完全沒有塑膠製品啦,還是有一點點的塑膠繩、塑膠標籤的存在,但至少 Rimping Supermarket 已經盡力的跨出環保的第一步,而且這不是簡單的一步,因為許多運往超市的產品,就是以塑膠袋包裝的形式到貨,超市的工作人員不可能在收貨時,才把塑膠袋拆掉、換上香焦葉,所以光是與上游廠商溝通協調,就是大家難以想像的過程,更別說是相關成本的吸收、分擔。通常,這個時候最好的解決方式,就是消費者用實際行動支持超市的環保理念,直接在超市消費,廠商有了營收、有了利潤,才有誘因繼續執行下去。
隨著 Rimping Supermarket 的香蕉葉包裝在網路放送,引發全球熱議,相信未來也會吸引更多業者跟進,當然,還是要因地制宜啦!畢竟要在沒有產香蕉的地方硬要用香蕉葉包裝蔬果,就是一整個難以執行,如果沒有香蕉葉的話,至少可以從減少提供塑膠袋,或是尋找其他天然的包裝材料做起,相信在大家齊心協力的行動下,終有一天,我們可以達到零塑材的最高目標。
All Images Credit to Perfect Homes Chiang Mai
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