在珍奶前風靡歐美的「福爾摩沙茶」！臺灣百年前廣告刻劃出俏皮、典雅東方美人形象

珍珠奶茶在全球捲起熱潮的一百多年前，臺灣的另一種名產茶也曾在歐美刮起一陣炫風，那就是以福爾摩沙為名的「Formosa Oolong Tea」aka 現今的白毫烏龍！除了茶葉本身品質優良，刻劃出當時東方美人優雅品茶的行銷廣告和海報也功不可沒！而那時的臺茶廣告都是什麼樣的內容？美人們又都是什麼樣的姿態呢？現在就稍微地閉上眼來場懷舊之旅，一同進入福爾摩沙的茶香世界中吧！



清領末期，臺灣茶葉首次以自己的名稱「Formosa Oolong Tea」出現在國際市場當中。

回顧台灣茶葉的發展歷史，臺灣茶從三、四百年前就已存在，民間也存在飲茶文化，直到清領後期 1860 年代，臺灣茶業開始走向精緻階段，發跡於淡水、興盛於大稻埕的「寶順洋行」將臺茶「福爾摩沙烏龍茶（Formosa Oolong Tea）」輸出到美國紐約，廣告中穿著摩登的西洋人舉著茶杯優雅地飲茶，一旁的標題將烏龍茶譽為「茶中香檳」，這也是臺灣茶葉首次以自己的名字出現在國際市場中！

福爾摩沙烏龍茶從清領的 1870 年代到 1895 年日治時期開始後約 20 年，都是台灣最大的出口茶種，結合臺灣意象的茶廣告與明信片打造了良好的臺茶形象，是繼美國之後，Formosa Oolong Tea 能進軍英國的關鍵之一。

* 當時享譽國際的「福爾摩沙烏龍茶（Formosa Oolong Tea）」即為現在的「白毫烏龍」aka「東方美人」，與現在俗稱的烏龍茶不是同樣的茶種。



右圖為日治時期國外「博覽會」（物產展售會）中的廣告明信片，上方印有 Formosa Oolong Tea 字樣，從下方穿著和服、叼著煙斗的仕女可以看出此明信片應該是由日人所設計，左圖亦是如此。



DI-NA 牌上選福爾摩沙烏龍茶貼於外銷出口的茶箱上的標籤，邊緣有櫻花及葉形圖案點綴，從圖中的和服仕女和富士山可以推算是日治時期的設計。©︎ 國立臺灣歷史博物館蒐藏品



日治時期臺灣茶外銷市場的首張廣告海報。 ©︎ 國立臺灣歷史博物館



日治時期的臺灣茶的外銷廣告，同時有漢字、日文和英文介紹說明的多種版本。

由於政權文化的遞嬗，在當時的外銷廣告上，我們能看到混和了臺灣、日本和歐美文化的元素，中英日文、橫式書寫、新藝術風格的波浪流動邊框線條等東西文化的交融都呈現在其中，最常出現的主體「喝茶的婦女」也隨著時代而有所變化，不論是穿著旗袍、盤著婉約髮髻、端著茶含蓄低下頭的古典女性，或是受西化影響而留有弧度短瀏海俏皮微笑著的摩登女性，皆塑造出當時人們心目中「東方美人」該有的形象。



（左）1920 年代臺灣茶商工會發行的茶葉外銷廣告海報。©︎ 國立臺灣歷史博物館館藏／（右）烏龍茶京都宣傳部重繪版，畫風似乎變得有些獵奇。



（左）1930 年代的日東紅茶廣告。／（右）日本時代宣傳臺灣茶的廣告。©︎ 國立臺灣歷史博物館蒐藏品

1920 年代後，烏龍茶的出口量並不如以往，日本政府開始培育其他茶種，紅茶和包種茶逐漸取代原有烏龍茶的輸出比例，廣告中除了 Oolong Tea，也印上了 Black Tea 的宣傳字樣。



《臺灣茶業》季刊內頁廣告。©︎ 國史館台灣文獻館

清末時的臺茶曾占臺灣出口總值的 90%，從 19 世紀開始，就對臺灣的經濟社會造成巨大影響，也帶動了臺灣新的權勢階層的興起，從此時期的臺茶廣告中就能一窺當時社會概況和變遷，現代人也得以從其中感受當時臺茶以福爾摩沙之名風靡西方的盛況；欣賞完這些令人懷舊的百年廣告，也期待未來臺灣茶產能再度開創一個嶄新的時代！


▍本文圖文資料由國立臺灣歷史博物館出版刊物《觀.台灣》12 期《食茶 100 年》、32 期《地方有禮》授權提供



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