從行動咖啡館到備受推崇的冠軍自家煎焙咖啡廳，發跡於日本福岡的人氣咖啡品牌REC COFFEE，如今海外首店確定進軍台灣，並選址台中中國信託營運總部大樓26樓，確定在4月12日開幕，更與不僅將原裝咖啡豆空運來台，更與日本潮牌FR2聯名推出系列商品，為的就是要讓台灣民眾感受日本咖啡職人魅力！
創立於2008年，以「提供令人感動的咖啡」為宗旨的REC COFFEE，從行動咖啡車到如今成為福岡必造訪的自烘咖啡店，顯然有兩把刷子；品牌由曾在2014、2015年連續兩年獲得日本咖啡師大賽冠軍（JBC）以及2016年世界咖啡師大賽（WBC）亞軍殊榮的岩瀬由和（Yukazu Iwase）與北添修（Osamu Kitazoe）操掌，目前在日本擁有7家門市。而岩瀬由和身為日本當代人氣咖啡師之一，如今隨著品牌走過10周年，決定要迎接海外市場，首站即選定台中開設第一家海外分店，希冀將美好咖啡手藝蔓延開來，讓在台灣的咖啡迷不用飛出國，也能喝到最純正的REC COFFEE咖啡。
至於維持高品質的秘訣，則是對REC COFFEE咖啡師的挑選及訓練，店內無制式化的製作流程，全是靠著特選的優質咖啡豆加上咖啡師的個人技術，調出一杯杯無可取代的美味，每一口都是世界級的濃醇口感。
今年首度在海外拓展分店的REC COFFEE，挑選台中為首家旗艦店開幕，除了台中市融合台灣新舊文化、充滿華麗的地區，地點更精心挑選大樓最高樓層，占地150坪，約90個座位，延續日本店鋪的裝潢風格，並以溫暖木質搭配清水模，並設有露天座位區，讓顧客可以一邊品嘗咖啡時，一邊俯瞰台中瑰麗景致。而社長北添修也專門從日本飛來台灣為旗艦店開幕準備，從設計裝潢到咖啡豆空運來台，他堅持每一個環節以及服務都要與日本店內相同，讓顧客能不必搭飛機就能享受到日本喝咖啡的體驗。
聯名商品亮點
此次登台，不僅將原裝咖啡豆空運來台，更與日本潮牌FR2聯名推出系列商品，品牌LOGO融合FR2的招牌兔子圖案，清新風格加成時尚潮感，打造台灣限定獨家商品，如：T-Shirt、帽子、馬克杯、手巾、隨行保溫杯、環保購物袋系列等，是喜愛咖啡又時髦的人士必備單品！
REC COFFEE台中店
地址：台中市西屯區惠中路一段88號26樓
試營運日期：三月下旬
開幕日期：四月上旬
FB粉絲專頁
資料提供｜REC COFFEE
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