台北民權CAFE!N X HOKA期間限定店！概念策展、聯名咖啡美食登場

大好話題 2023/05/12 By DaMan Staff

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咖啡品牌CAFE!N與專業戶外跑鞋品牌 HOKA 跨界合作，將 OUTDOOR 轉譯到 URBAN，更進一步的將「GORPCORE」戶外機能融入日常潮流的概念引入本次的合作中，藉由CAFE!N民權概念店展策，結合HOKA 鞋底的Ｑ彈體驗與新品風味咖啡與輕食甜點，消融都市生活與戶外探險的界線，輕鬆暢快地滑翔於兩者之間。

CAFE!N 深耕於都市日常，在產業中引領著潮流與時尚指標，不斷推陳出新各項限定驚喜，HOKA 其品牌原文毛利語意與 LOGO 中展翅飛翔的海鷗，意味著最省力的飛行方式，延續品牌初衷，鞋款運用超緩震的輕量材質，同時兼顧舒適穩定的特性，持續陪伴跑者通往無限可能，HOKA 所主張的「FLY HUMAN FLY」不僅是標語，而是一種跨越文化、場域和時間的精神。

本次合作計畫「BOUNC!NG ZONE」共分為兩大體驗區，由策展團隊「山陽山陰」企劃執行，一進入 CAFE!N 民權門市，即可在 1F 的天井區中與不倒翁式充氣柱緊密相連，具象化的感受 HOKA 鞋底回彈時的緩震作用。

上到 2F，多元樣式的Q彈媒材接力登場，HOKA 雙系列鞋款也在此區域展示，其中 GLIIDE 系列的跑鞋 Bondi 8、Clifton 9 與 Kawana 三款時下最受戶外與潮流風格熱愛的穿搭鞋款，透過巧妙的垂吊燈飾進入客席區中，讓品味咖啡的過程，可以近距觀看 HOKA 跑鞋的設計細節；通往戶外探險大門的 SKY HIKE 系列登山鞋款 Kaha 2、Anacapa 與 Hopara 陳列於中島座位，並運用緩震泡棉構建呈現上下陡坡，鞋款採用黃金大底展現全方位緩震支撐，讓戶外生活、都市探險都更加穩定舒適。

聯名咖啡、餐點登場
CAFE!N 與 HOKA 跨界合作期間也推出限定咖啡與甜點，萃取合作計畫中的四項核心精神元素，回彈、輕盈、暢快、舒緩，研發雙款全新飲品！第一棒起點由夏日限定的「POP !CE 粉粿蜜柚紅茶冰沙」呼應 SKY HIKE 系列的上山下海，以彈勁滿點的黑糖粉粿作為口感第一線也象徵著登高時的重重陡坡，同時反轉搭配輕盈無負擔的蜜柚紅茶冰沙，讓突破困難後的心靈燃燒得以獲得舒緩放鬆。

GLIDE 系列則以頂級堅果的胡桃研製「胡桃芙雲冠軍拿鐵」，堅果不僅果不僅富含高營養價值且擁有飽滿香氣，與CAFE!N的標誌品項冠軍拿鐵合為一體可為運動後能量補給第一首選。

輕食甜點的新選項則以本次合作計畫的視覺主色為研發核心，顏色包含代表 HOKA 上乘飛翔的藍色、彈力與躍動感十足的橘色、和 CAFE!N 品牌色的黑色，藉由顏色特性推出兩款新品項：「蜷尾家監修泰奶花生吐司」與 CAFE!N 甜點類銷售冠軍的「巴斯克乳酪蛋糕焦糖新風味」。有別於過往泰奶的甜膩印象，泰奶花生吐司以淡淡的泰式茶香為麵包風味主體，夾層中抹上濃郁花生醬，相輔相成，創造出口感清爽的新體驗；口感軟綿的巴斯克乳酪蛋糕則是 CAFE!N 最受歡迎的蛋糕商品，本次推出全新風貌，加入手工熬煮的焦糖，濃郁的焦糖香甜不膩，讓巴斯克蛋糕多了另一種新選擇。

本次「限定款咖啡杯套」，設計標語引用 HOKA 的核心精神 FLY HUMAN FLY，並特別將 HUMAN 位置留空，讓喝咖啡的同時，還可以寫下自己的名字或是冀望的事件，就如同 HOKA LOGO 中的海鷗，自由飛翔暢快輕盈。本次咖啡、餐點在CAFE!N皆同步販售。

另外，CAFE!N首款冰棒「B!NG BANG咖啡夾心雪糕脆脆」將在5月17日於 7-11統一超商通路上市！由內而外都酥脆的夾心雪糕，內層夾心特別選用了 CAFE!N 特選咖啡，調製出醇厚咖啡風味的內餡夾心，搭配中層的拿鐵咖啡冰淇淋，享受黑咖啡與牛奶的完美融合，外層則以巧克力醬包覆整隻雪糕，並用花生粒與 OREO 餅乾脆粒作為脆感層次的第一線，每一口都能感受外酥內軟與香氣滿點的咖啡風味！