#紅酒杯

身為專業的紅酒迷，相信許多人都已經練成早餐喝一杯配三明治，中午喝一杯配排骨便當，晚上不管吃牛排壽司麻辣鍋也都能配上一杯紅酒的好本事～(超大誤) 重來重來～雖然剛才只是開玩笑(的吧？)，但對許多熱愛紅酒的朋友來說，喝紅酒的好時機不僅限在餐廳享...

撰文作者：酒家才子大概因為認識太多壞朋友以及佛心酒商的關係，酒編家裡紅酒櫃裡大多是有點年紀的老酒。甚至也有不少支是朋友寄放在我家、屬於上個世紀的老傢伙了。[冷知識] 對於老酒，我們習慣使用傳說中的老酒開瓶器“Ah-So”(如上圖) ，因為老...

對威士忌酒很有研究的專家，都會知道威士忌有專屬的酒杯，好的威士忌酒最好不要加冰塊，而是把酒杯冰在冰箱中，用杯子的溫度去調整酒的溫度，而紅酒杯的高腳造型，正是因為手掌心能夠握住杯底，利用掌心的溫度讓紅酒香更加濃郁，是為了避免讓體溫影響酒的溫度...