#蛋白餅

你曾經想過前陣子在全球掀起波瀾的維基解密（Wikileaks）都把他們的秘密藏在哪裡嗎？如果你心裡想的是一座神秘、高科技，並且如同蝙蝠俠的地下基 地一樣酷炫的地方，那可能和真實情況相去不遠！維基解密的伺服器是由瑞典斯德哥爾摩的Banhof ...

甜點中的貴夫人Macaroon馬卡龍，主要是由砂糖、杏仁、以及蛋白所調製而成，可以說是極古典風味的甜點，最早可以追溯至19世紀時的產物，看起來極不起眼的圓形小餅，吃起來外殼酥脆、內部卻濕潤柔軟略有黏性，所以也叫做「少女的酥胸」。品質頂級的馬...