#艾雷島

令人傾心的黑色魅力,揮灑黑魔法的『布萊迪 Black Art 04.1』
長知識

令人傾心的黑色魅力,揮灑黑魔法的『布萊迪 Black Art 04.1』

2015/05/19 | DaMan Staff

對一個剛接觸威士忌的初學者來說,可以用什麼樣的方式來吸收知識,同時也挑選適合自己的酒呢?像是過去曾經帶給大家的資訊圖表,用它來學習「威士忌五四三小事」似乎是個不錯的選擇。又或許可以把各個國際大獎當做參考資訊,透過專業的品酒師評選,多嘗試一些...

一手釀出對土地的無限眷戀,傳統工法蘇格蘭威士忌釀酒師
長知識

一手釀出對土地的無限眷戀,傳統工法蘇格蘭威士忌釀酒師

2015/02/03 | annti wang

在經濟效益的影響之下,商人為了追求最高利潤,造就許多看似理所當然的選擇,但是世上總不乏一些固執的「傻子」,成本對他們來說並不是絕對考量,反而是一種無形的情感驅使著他們前進,比起普通的工作者來說,他們更像是一群守護者,守護著心中認定的價值,這...

內建艾雷島基因的威士忌,「Bruichladdich 布萊迪」原於土地,忠於靈魂
長知識

內建艾雷島基因的威士忌,「Bruichladdich 布萊迪」原於土地,忠於靈魂

2015/01/23 | 火圈男

艾雷島(Islay),位於英國蘇格蘭西南方的小海島,地處偏遠、人口稀少,沒有豐富的天然資源,也沒有高度發展的經濟活動,或許你從未聽過這個地方,但在威士忌的領域中,這裡有著不可取代的重要性與關鍵地位。從許多廣告都和艾雷島景像連結就可以看出,如...