#手沖

10噸的巧克力能幹嘛用？蓋間巧克力工廠？打造一座巧克力噴泉？還是......？香奈兒設計總監Karl Lagerfeld的答案很不一樣，他不是拿來做成巧克力禮服，而是佈置成巧克力旅館套房。日前Karl Lagerfeld和知名冰淇淋品牌Ma...

來自美國加州的「 BLUE BOTTLE 」藍瓶咖啡於 2015 年登陸日本，為來訪的每位客人獻上從烘焙到手沖滴濾皆不超過 48 小時的新鮮咖啡。藍瓶咖啡這幾年持續拓展日本據點，位在東京的最新門市於港區海邊的竹芝辦公大樓開幕，以遊艇甲板為概...

在所有經濟作物之中，咖啡、茶葉和可可，可說是影響世界的三大產物了！其中，咖啡和茶葉成就了世界上最普遍的飲品，從西方蔓延的咖啡風尚，世界飲用人口覆蓋率已高達三分之一，約 25 億人口，然而儘管如此，茶葉還是略勝一籌，佔據了 30 億飲用人口數...