#蝦子

寒帶地區想要節能減碳似乎天生就是比咱們亞熱帶地區難一點，原因沒別的，還不就是寒冷的天氣搞得大家沒有暖氣實在活不下去，近來被動式節能屋的出現，利用室內自然產生的熱氣，像是人類活動以及電器用品運轉時產生的熱能，當成加熱用的能源，或多或少解決這個...

Photo credit: Cooking etc., flickr. CC BY 2.0 你一定看過蝦子及螃蟹尚未下鍋煮過時的樣子，灰青色的硬殼，看起來一點都不美味，於是我們用沸水伺候牠們！看著外殼由暗色轉為鮮豔的橘紅色，象徵著能滿足味蕾...