#花若開

近年，台灣「本土食材」議題隨著世界料理的「本土尋訪」而產生了巨大的漣漪。不論是台灣的高端料理，或是甜點、食品製造、獨立餐廳、食材產品，只要冠上「本土食材」，都會受到消費者的廣大青睞。 曾經有人說，本土食材只是一個「假議題」，餐飲業使用著少量...

從2016年秋天開始，些許綠意與溫柔開始出現在台北。由女孩小亦開啟的「每週一花」訂閱服務，一週一次配送清新風格的鮮花束到住家或辦公室，在短短兩年多的時間裡，將生活中難得的純粹孕育成「必須」，傳遞到許多人手中。 由蔬食最直觀的本質沙拉為主軸的...

小巧且溫暖的，這是知名插畫家湯舒皮 Soupy Tang 作品中帶給我們的感受。「一個只能畫迷你小物 件的畫畫者」，她是如此稱呼自己，雖然從小就喜愛畫畫，但就讀英國愛丁堡大學插畫研究所求學期感受到蘇格蘭「放鬆」的生活感觸，成為了她開始首本著...