#和菓子
創意雜貨
最美簡約幾何設計款羊羹!日本百年和菓子名舖「虎屋」聯手銀座 MUJI 推出限定傳統甜點
去年一開幕就引發轟動的MUJI銀座旗艦店,除了「MUJI HOTEL GINZA」、「MUJI Diner」等受到熱烈注目之外,相信不少人也很驚喜,原本設計做藝文展覽空間的「ATELIER MUJI」一起回來啦!這個凝聚 MUJI 理念的創...
和菓子
七彩花火和菓子!日本和菓子大師三納寬之的夢幻日式甜點創作
心情不好的時候總是想嚐一口甜點,因為精緻可愛的甜點不只滿足我們味蕾,同時在視覺上更療癒我們的身心靈,而甜點中蘊藏滿滿溫度及故事的日本和菓子正是不少人的最愛。日本和菓子職人三納寬之(Hiroyuki Sanno)便巧手打造了一款宛如藝術品的煙...
視覺設計
發現日本職人精神 認識和菓子之美「IKKOAN book」
即使有點甜膩,並不一定符合每個人的口味,但那繽紛的色彩與極為精緻的外表,讓人不愛上它也很難。今天的主角正是日式甜點的總稱「和菓子」,據傳和菓子是從中國唐代傳入日本奈良時代,距今已有一千兩百多年的歷史。在千百年來的演進下,和菓子的種類早已經多...