夏天到了，除了整天待在冷氣房裡面躲太陽以外，比較健康的消暑方式之一，還包括多吃水果，是的，不少屬於夏天的水果都非常甜美多汁，就像是吸飽了太陽的能量，隨時準備好將所有熱氣，轉化成暢快淋漓，然後在大家的嘴巴裡爆發出來，下面10個特別的水果，相信吃了之後，一定能讓大家暑意全消！
方的西瓜
應該不少人切西瓜時，為了不要讓西瓜到處亂跑，得用手緊緊抓牢它，也因為如此，一位住在日本西南部的四國的農夫，二十年前決定要種出方形的西瓜，他把西瓜種在透明箱子裡，隨著西瓜越長越大，形狀也會長成和箱子一樣，如今二十年過去了，方形西瓜在日本也不算什麼太奇形怪狀的水果，然而主要的買家還是東京、大阪這兩個地區常逛百貨公司的貴婦，其實想想也是啦！畢竟方形西瓜一個就要價日幣一萬元，約台幣三千七百塊，幾乎是普通西瓜的好幾倍，除了刷卡不手軟、花錢不留神的貴婦之外，還有誰買得起吃得起呢？
石榴
石榴原產於伊朗及印度北邊的喜馬拉雅山，自古以來，就是盛產在地中海地區的水果，因為富含抗氧化劑，成為不少明星的最愛，也難怪洛杉磯時報(LA Times)會把石榴稱為現今最流行最in的水果。
火龍果
火龍果是仙人掌的果實，每顆火龍果大概可以長到150克到600克左右，吃過火龍果的人應該都知道，要吃果肉，得先把火龍果切開才行，果肉上頭黑色的籽，也和奇異果有點像，至於味道嘛......雖然只有「淡淡的」三個字可以形容，無論拿來做成果汁或是入酒，都是不錯的選擇，火龍果花也可以直接拿來吃或是下茶，不過因為火龍果卡路里不高，所以再一次驗證「減肥的東西本來就無味」這句話。
角瓜
角瓜又名非洲角瓜，是黃瓜類和瓜類的家族成員，最早起源於非洲，現在在加州、智利、澳洲、紐西蘭都看得到，因為外頭還長著一根一根的刺，所以在美國東南部又有河豚果的暱稱，角瓜雖然能拿來吃，平時卻大多是用來盛盤裝適用，當它成熟後，外皮會變成橘黃色，而裡頭則會變成帶點萊姆綠的膠狀果肉，
楊桃
在台灣說起楊桃，大家一定都不陌生，星型的外觀，以及混合著梅子、鳳梨和檸檬的複雜味道，無論外觀或口味都可說是「五星級」，最近在美國楊桃也開始逐漸流行起來，嗯......不曉得黑面蔡楊桃汁在美國有沒有開分店呢？
紅毛丹
紅毛丹Rambutan在馬來西亞、印尼和菲律賓語中，代表多毛的意思，然而沒吃過的人很難想像，紅毛丹切開之後，不僅長相和荔枝非常相似，就連吃起來的味道也同樣甜美多汁，中間也有籽，怪不得有毛荔枝的稱號。
阿開木
這個看起來有點像......從花裡面長出三根黑手指的水果，叫做阿開木，主要產地為熱帶、副熱帶地區，它1778年從西非引進牙買加之後，現在已經變成牙買加的「國果」了，在不少加勒比海菜中都可以看到阿開木的蹤影，不過看到阿開木可別亂吃，若是果實還未成熟就往嘴裡丟，最嚴重可是會死人的！
山竹果
有水果之后之稱的山竹果，主要產於泰國南部，每年5月到9月算是它的盛產期，削去外頭紫色的皮之後，就可以看見又白又嫩的果肉，讓人迫不及待想吞進肚裡，如果到泰國去玩，可別錯過山竹果喔！
佛手柑
佛手柑長得像不像佛的手，這咱們不太確定，但是「手」這個部分，就真的還蠻像的，在它檸檬綠或黃色的外皮下，隱藏著柑橘的美味，除了拿來當飯後水果之外，也有不少人會把它的香味拿來做成香水，點綴點綴無味(或有味)的空氣。
絳珠子
絳珠子是亞馬遜地區常見的熱帶區樹種，17世紀時透過西班牙引進，現在在東南亞地區也算常見，它紅色的果實，也常被大家拿來做成紅色的天然色素使用。
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