一直很好奇土耳其適不適合自助旅行，語言、治安、交通等各種旅行時可能會遇到的麻煩，好像在這種落後國家以上、已開發國家未滿的國家，都會被放大好幾倍，不過如果日後有機會來到這裡走走看看，不管是自助還是跟團，住的地方咱們可已經幫大家找好了喔！
鏘鏘！就是這間「Yunak Evleri」旅館！別看它不過就是在山崖邊鑿幾個洞，賣的是山頂洞人的噱頭，就不以為然的對它撇撇嘴，要知道人家可是堂堂五星級飯店呢！
Yunak Evleri旅館位於土耳其Cappadocia地區，總共由六個石灰岩洞組成，這些洞穴可以追溯到第五、六世紀，當時居民開鑿的石灰岩洞穴，經過清理、整修後，加入電燈、WiFi、浴室等各種現代化家電設備，在2000年正式變身成為Yunak Evleri旅館。
Yunak Evleri旅館總共擁有30間客房，因為位於石灰岩洞中，儘管外頭日頭赤炎炎，室內清涼依舊，可說是冬暖夏涼，每間房間擺設了不少奧圖曼帝國的古董，營造出古典懷舊的氛圍，另外無論在門、窗、拱門等細節處，也看得見手工雕琢的精緻與精美，當然，從外面玩回來的旅客如果想要放鬆身心，洗淨一身塵埃，每間房間也有白色大理石打造的淋浴間或按摩浴缸，隨時都能享受SPA，如果嫌外頭風景還沒看夠本，站在房間的陽台上也能將附近的美景盡收眼底。
旅館的用餐區及大廳接待處，則是以白色的大理石與木頭裝潢的十九世紀希臘建築，而位於屋頂上的餐廳，更加遼闊的視野、景色，可得讓前來用餐的旅客千萬小心，可別心思飛出盤子外，跑到不知名的遠方，即使回到家，把心遺留在土耳其啊！
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