牛奶好喝這個大家都知道，但牛奶好穿？知道的就沒幾個吧！是的，現在市面上常見的的牛奶絲，就是從牛奶脫脂去水，以及一連串的加工處理之後的產物，不過除了牛奶絲之外，德國設計師Anke Domaske最近研發出來的牛奶纖維，不僅是用牛奶作成的，還是酸掉的牛奶，聽起來......有沒有更神奇呢？
Anke Domaske從小就對科學十分著迷，除了設計師的頭銜，她還另外擁有另一個身分--微生物學家，她和她的研究團隊一直以來都在研究、開發環保纖維材質，整個研發過程......套句家庭主婦常說的話，就像是把冰箱裡所有食材拿出來排列組合，最後果然端出一盤好菜來，Domaske成功的從牛奶中粹取出某種蛋白質，與其他「配料」混合、切碎、加熱後(看！有沒有像是在炒菜！)，就成了帶著絲質滑順觸感的牛奶纖維。
牛奶纖維摸起來想要手感佳，不需要特別使用濃淳香的特級牛奶，酸掉的牛奶就可以，整個生產流程中也不用殺蟲劑，和一般纖維材質相比，的確是環保又省錢，而且因為牛奶纖維是以蛋白質組成，可以直接水洗，不用特別費事處理，感覺市場接受度應該頗高。
目前Domaske已經從世界各地接到不少單子，設計出不少衣服，就是定價比咱們想得高，從150歐元到200歐元不等(約台幣六千三到八千四)，不怎麼親民，想要為環保盡一份心力手頭卻沒這麼寬的各位大人物，還是......繼續認真研究舊T-shirt還能變出什麼新花樣就好！
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