在機械生產與大量製造的夾擊下,許多過去代代相傳下來的傳統工藝技術逐漸凋零,僅管規模經濟所帶來的生產成本下降,使得許多商品的取得,無論在金錢上還是通路上,變得比過去更為容易,但傳統工藝背後所代表的質感,卻是無法輕易取代的。像是德國鞋匠Thomas Keil的手工訂製鞋,為客戶量「腳」訂做出專屬的細膩與優雅,就不是一般的廉價鞋款所可比擬的喔!
製鞋算是 Keil 家族的悠久傳統。Keil 的曾曾祖父過去曾在德國 Pirmasens 當鞋匠,雖然後來他的手藝隨著時間而失傳,但下定決心要從事製鞋的 Keil,決定遵循曾曾祖父的腳步,前往匈牙利的一間訂製鞋店拜師學藝,直到手藝獲得認可,才回到德國 Hamburg 開店。
Keil的工作室內只有一張工作檯、一整排的製鞋用工具、一張板凳和一張小小的皮沙發,簡單卻充滿了他對製鞋的熱情。Keil會為來到這邊的每一位客人,仔細測量腳的尺寸,挑選顏色和鞋款,再依照每個人的腳形,製作鞋面和鞋內的底墊,最後組合成型。每個步驟都十分小心謹慎,也因此,一雙鞋大約要三個月才能完成。
對於習慣到門市試穿後買了就帶走的現代人來說,要等上三個月才有鞋穿,可能有些挑戰耐心和消費習慣,然而手工訂製鞋背後,隱藏著鞋匠對鞋子的執著和完美的堅持,反而讓這份等待,充滿了期待。
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