【玩體驗】坪林茶鄉親子小旅行，識茶、品茶、製茶、親近大自然！

秋高氣爽是親子旅行的好季節，新北市政府觀光局推出了許多精緻的小旅行，這次受邀體驗坪林茶鄉風情，發現坪林不只是溪水清澈、露營區眾多外，更是茶的故鄉，特有台灣道地茶文化等著大家探索與品嚐。

本文撰文：洛基小聿媽Miniko



距離臺北大約 30 分鐘車程的坪林，有山、有溪、有茶，非常適合親子玩樂。今年 (2015 年) 8 月才整修完成的坪林茶業博物館，座落於北勢溪畔，佔地將近 3 公頃，正是今天的第一站。




在坪林茶業主題博物館內含展示館、體驗館、茶藝教室等空間，館方定期舉辦各式茶主題相關特展，加上導覽人員詳細的介紹，在此可以快速的了解台灣茶產業、中西茶文化！



台灣人將喝茶文化發揮的非常淋漓盡致，從鋁箔包、瓶裝、手搖飲料、便利商店走進去滿滿的冷泡茶、茶飲，透過好茶的廣告，可以更瞭解茶藝文化！



透過展覽可以快速地瞭解在地茶農工作的一天，而且還可以親手摸茶葉、聞茶香。



除了認識台灣的茶文化外，還可以看看傳統英式下午茶的飲茶文化，一起跟著茶環遊世界，可以發現各國茶的樂趣。



體驗館中可以看到保存完整的傳統製茶器具。




在體驗館可以一口氣了解二十幾種茶葉，也可以坐下來細細的品茶




充滿中式庭園、帶點日式風格的坪林茶葉博物館，拍照非常漂亮。而且走完一圈發掘坪林茶業博物館滿溢茶香又充滿知性，透過專業的導覽，深入了解中西方茶葉文化！從知茶、品茶、學習包種茶包裝…等各式體驗。讓大家了解喝茶不再是老人家的專利，台灣的東方茶葉文化可是名揚國際呢！



既然第一站已經在坪林茶業博物館了解了超豐富的茶葉知識了，接下來當然要實際體驗採茶。跟著茶園主人來到雅香茶園，層層疊疊的茶樹，遍佈滿山滿谷，錯落田間，非常壯觀。




一邊聽茶園主人介紹茶園生態、茶葉分類介紹，只不過小孩子對茶葉文化還不是很理解，不太能夠專心聆聽，但卻看的出他們非常喜歡茶園的環境，在裡頭盡情的奔跑。




透過採茶的體驗，讓我們更了解茶農的辛勞，也更融入在地茶農生活。而在把新鮮的茶葉摘採回來後，要經過機器炒過，再經過揉捻、乾燥，以前可都是依靠純手作而成！



過去製茶要看天氣好壞來吃飯，現在則是半自動、半人工的方式製茶，對於茶農來說製茶的速度比較快，茶葉的品質也相對更穩定！



最後一定要體驗揉茶，揉茶非常辛苦，以前沒有機器時要揉上半天一天，茶葉才發酵一小堆！過去從沒想過小小的一杯茶得花費這麼多功夫才能得到啊～



了解完茶葉的文化與親自採茶、製茶後，最後一站要來到二格山自然中心。園區被整個山林圍繞，場域十分寬敞，待在裡頭讓人感到非常自在舒服。



而其實這裡是由民間所經營的環境學習機構，希望可以透過環境教育活動，讓民眾可以實際在森林中體驗生態、手作，讓大家來到坪林不只有茶，就連整個森林都能放進回憶中帶回家。



而來到二格山自然中心，最推薦的體驗活動當屬「植物槌染」。將天然各種顏色的植物，透過石頭、手指擠壓出汁液，然後塗鴉在環保袋上。讓孩子運用自然的素材，發揮想像力，創作屬於自己的作品。



先選擇天然的花草、樹葉、植物作為搥染，有紅色、綠色、紫色等各種顏色，至於形狀當然也是千變萬化。



植物槌染是利用石頭輕敲壓在白布下的小葉片，透過槌打讓葉片上的葉綠素與各種色素浮印在袋子上。




另外中心還有提供定型的版子，可以直接用植物搓染上色，就可以出現動物的圖樣，我們就做了一隻魚、長頸鹿，小朋友透過簡易的方法，可以快速地擁有成品以及獲得滿足感！

此趟石碇坪林茶鄉小旅行，一路從坪林茶業博物館了解中西方茶業文化。實地探訪大自然茶園，體驗採茶、製茶的樂趣。最後來到彷彿童話故事般的二格山自然中心，享受森林生態、體驗傳統的植物手作槌染，不論大人、小孩都收穫滿滿呢～如果大家也想到家中的小朋友親近大自然，多學習一些課本裡沒有的知識，不如就搭上旅行巴士，來趟茶鄉親子之旅吧！



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