臺北市文化局文創發展科長吳俊銘、CITY MARX第一任理事長鄭子靖、中藥材店家老闆、希嘉文化執行長顏瑋志於幸福街角塗鴉前合影
走進大稻埕一起感受藝術創意與在地文化共創的幸福味
臺北市文化局自2011年起已連續第6年推廣創意街區計畫,以講座、活動表演、街區導覽等方式增加市民認識及體驗創意街區的機會,藉此機會與在地文創工作者及當地店家交流合作,展現臺北市獨特的街區氛圍及生活美學。今年的「2016 WOW!大稻埕幸福街區」,更是以幸福為主題,舉辦一系列活動,融合在地創意及資源,串聯特色空間,讓市民體驗大稻埕獨特的氛圍。
幸福街區系列活動所有活動成果於11/14成果記者會上呈現,包括臺北市文化局文創發展科科長吳俊銘、希嘉文化執行長顏偉志、團圓大稻埕負責人陳靜亭(小麥)、CITY MARX第一任理事長鄭子靖(Jimmy)與民眾一同回顧大稻埕幸福街區系列活動。文化局文創科長吳俊銘表示,創意街區計畫今年已經邁入第6年,街區跟園區不同的地方是,街區是沒有邊界、很草根性的,臺北市每個街區各有不同的特色與故事,文化局每年選擇2到3個街區,不刻意指導,而是讓街區自然有機發展,這次大稻埕有許多豐富精采的活動,都在今日記者會上呈現。
參與此次幸福街角塗鴉計畫的CITY MARX第一任理事長鄭子靖指出,大稻埕是具有地方精神的街區,也讓創作起來特別開心,因為可以聽到許多故事,此次幸福街角特別採用手繪方式,而不是招牌方式呈現,就是希望可以看到靈魂,更可以感受到溫度和親切感。
WOW!大稻埕幸福街角 傳統中藥店變身嶄新面貌
今年「2016 WOW!大稻埕幸福街區」系列活動範圍主要是以團圓大稻埕URS155為起點,聚焦在迪化街中北街區,歸綏街至涼州街此街廓。其中最特別的活動為「幸福街角」,CITY MARX設計師傅星翰透過工作坊裡的民眾發想,在當地經營超過40年傳統中藥店「進興堂中藥材」的招牌與帆布上,塗鴉各種中藥材及研磨砵搭配藥草古書,側邊還有擘畫紅色圓桌並以桌菜排出家的字樣,呈現團圓、團聚的幸福感。
而問起店家換了招牌有什麼想法,吳阿姨臉微微泛紅地說:「大家說好看一直來拍照啊。」「幸福街角」讓大稻埕傳統店家變身嶄新面貌,期待能成為迪化街北街幸福街區的入口,也創作出屬於大稻埕幸福味的街角裝置,為傳統街區注入嶄新創意。
「幸福街角」中藥材店家的側邊還有擘畫紅色圓桌並以桌菜排出家的字樣,呈現團圓、團聚的幸福感
主題講座.達人帶路.臺味沙龍 「結合音樂與歷史的美食饗宴」
「2016 WOW!大稻埕幸福街區」系列活動自10月中旬活動起跑以來,吸引上百位民眾參與。首先「WOW!大稻埕幸福三部曲」,以「聽歌謠x聞茶香x品酒家菜」三大主題規劃3日精彩活動,包括主題講座、街區導覽及臺味沙龍。
主題講座部分邀請中研院台史所副研究員曾品滄,與民眾分享大稻埕豐富的酒家菜文化,還有等等茶工作團隊分享如何以茶入飯,引起民眾對於茶的興趣,以及被譽為「天下第一廚」的黃德興,親自示範如何烹煮酒家菜的道地功夫,場場爆滿。
達人帶路散步街區導覽活動,首場由邊境實驗室負責人曾定鈞以臺灣歌謠為主題,帶領民眾導覽望春風、補破網等知名歌曲的本土作曲家李臨秋有關的路線,第二場由臺灣走讀執行長周季五帶領,以茶葉為主題,導覽有關陳天來、李春生等茶葉貿易而致富的巨賈富商人路線,最終場由大稻埕逍遙遊-文史專家葉倫會帶路,帶領民眾走訪冠蓋雲集的江山樓等日治時期知名的四大酒樓遺跡的導覽路線。透過三位在地達人的引路,讓民眾得以深度體驗大稻埕的歷史文化。
除此之外,每場導覽結束後,還有設計獨特的臺味沙龍音樂表演,讓民眾凝聚幸福感,以食為核心,從菜出發,柯志豪的南方跳島計畫帶來充滿東南亞元素的電子音樂、來自維也納鋼琴與小提琴的亞葛麗二重奏、還有配合月琴彈場演奏,享用酒家菜的酒樓體驗,讓民眾遙想當年酒樓風采。除了「幸福街角」和「WOW!大稻埕幸福三部曲」外,還有「幸福味地圖」活動,由50個大稻埕店家,包括URS、文創店家、在地美食、茶莊、在地老店、中藥行及雜糧行等所組成的地圖,民眾可依此地圖實際走訪大稻埕,並標記具有傳統建築風貌的店家,體驗迪化街歷史特色。
「幸福街角」設計師在超過40年傳統中藥店「進興堂中藥材」的招牌與帆布上,塗鴉各種中藥材及研磨砵搭配藥草古書
WOW!大稻埕幸福街區活動延續 11月團圓大酒家活動接棒
執行單位希嘉文化從2012年起參與URS計畫開始進駐大稻埕空屋率較高的迪化街北段,4年多來為此街區帶入了超過60家特色商店,為街區注入創新活力。而希嘉文化也將延續幸福街區的活動理念,在11月接力舉辦「團圓大酒家」系列活動,邀請民眾一起暢遊大稻埕、品味酒家菜;11月19日將邀請國宴主廚黃德忠來到團圓大稻埕,運用迪化街在地食材,為大家示範怎麼做出涼拌海蜇皮、魚皮羹等最道地的酒家菜;11月26日則邀請來自基隆的「台灣風土在地精釀」工作團隊,來團圓大稻埕現場教學如何利用在地材料調配出充滿個人獨特個性的自釀啤酒。歡迎有興趣的民眾,造訪URS155取閱「WOW大稻埕幸福街區」地圖,再按圖索驥走讀尋訪街區的精彩變化。
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