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提到日本一定會聯想到富士山,而很多旅客來日本旅遊,也都會想一睹這個世界文化遺產的富士山。除了眼睛看和拍照留戀以外,其實當地也推出各式富士山造型的伴手禮,每一款看起來都超級好吃的。首先介紹由製茶專門店「雅正庵」推出的富士山年輪蛋糕。
鮮綠色澤的蛋糕體,使用靜岡縣嚴選的抹茶粉,甜度適中且帶有微苦茶香,相當受到大人們的喜愛。而蛋糕表面裹上一層白糖,如同富士山上的靄靄白雪。另外這款年輪蛋糕也有祝賀之意,送人相當適合唷!售價約 1800 日圓。
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日式餅乾的代表仙貝,可是有推出富士山造型!由「煎屋」所販售的仙貝,共有 5 種口味,分別為經典醬油、砂糖、胡椒、一味粉辣椒及抹茶口味。每一片皆選用日本的米為原料,並由師傅一片一片手工火烤,酥脆帶有米香的甜鹹口味仙貝,會讓人欲罷不能!
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說到日本甜點,怎能沒有羊羹呢?由富士菓匠「金多留満」所推出的富士の錦,將富士山四季的美麗感化做為可口的羊羹,一一描繪出富士山的春夏秋冬。
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春天是櫻花浪漫的粉紅色,為淡雅的櫻花口味。
夏天是炎熱沁涼的翠綠色,抹茶及紅豆的夏日口味。
秋天是豐收幸福的深粉色,為甜柿口味。
冬天是沉靜省思的深黃色,為黑糖口味。
每一款的口味皆由師傅手工製成,相當具有巧思及意義,真的將富士山四季之美濃縮在羊羹之中,有看到可別錯過了!這樣精緻的羊羹售價也不便宜,約 2230 日圓。
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由山梨縣的「Fujiyama Cookie」推出的小巧富士山圖案餅乾,材料嚴選日本國產小麥粉及富士山產的蜂蜜,分別有香草、紅茶、抹茶、草莓及巧克力的 5 種基底餅乾,再配合杏仁豆或裹上白巧克力的口味,呈現出不同風情的富士山餅乾。每片餅乾價位約 130~140 日圓不等,也相當適合搭配抹茶一起享用!
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最後介紹的是縮小版的富士山迷你巧克力,由 Mary Chocolate 所推出的創意造型巧克力。將 3776 公尺的富士山按照 18 萬分之一的比例製成,就完全呈現出白雪靄靄的富士山。可愛精緻的巧克力,會讓人一口接一口吃下去唷!16 個入售價約 1080 日圓。介紹完富士山造型的伴手禮,下次欣賞完富士山外,也可以找找這幾款濃濃日本富士山之美的伴手禮。
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文 / 柚子胡椒
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