六花亭 X 新千歲機場聯名合作的限定甜點「新千歲發」賞味期限只有 10 分鐘？！

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北海道人氣甜點店六花亭的商品裡有一個非常稀少又特別的甜點，這個甜點其實是與新千歲機場聯名合作，只有在這裡才買得到的限定甜點派三明治，連名字都叫做「新千歲發」。這款號稱夢幻的甜點派三明治，賞味期間只有十分鐘，好像不太適合當作伴手禮帶走耶，趕快來看看「新千歲發」到底是什麼樣的甜點呢？



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在新千歲機場才買得到的這款限定甜點派三明治，除了有限定的魅力外，事實上它之所以人氣直線上升是因為吃過的人都直呼～實在是太好吃了！外面酥酥脆脆的派皮裡面包著 Haskap 起司和白巧克力結合的內餡，酸酸甜甜的絕妙平衡讓人一吃難忘。



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Haskap 源自北海道原住民愛奴語是北海道特有的一種果實，和藍莓有點像，又稱為藍靛果忍冬，富含維他命 C、花青素、鈣質等豐富營養。現場點了後才會開始進行最後的成品步驟，烤得酥酥脆脆的派皮和冰涼爽口的白巧克力藍靛果醬，現做現吃才能保有其特殊的口感，因此大家給了個賞味期限只有 10 分鐘的封號。

許多客人都是利用在等飛機的時間來這裡享用這個美味的話題甜點，於是「新千歲發」此名副其實由千歲機場出發的名稱還真是貼切。如果要帶走的話，店家也是會為您準備附有保冷劑的包裝，其實超過 10 分鐘以上還是可以吃的啦，只是盡快享用完畢是此商品的特色。（一個 180 元日幣）



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只有在新千歲機場裡的小笠原店鋪才買得到喔～

店舗名：Sky Shop 小笠原
最寄駅：新千歳空港駅
住所：北海道千歳市 美々987 番地 22 新千歳空港 國内線航站大樓 2F
電話：0123-46-2021
營業時間：7:00～20:30
定休日：無休
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還有值得一提的是，六花亭的另一個話題人氣甜點，賞味期限號稱只有兩小時的「雪こんチーズ」（雪降起司蛋糕）也是以現場直接享用不適合當伴手禮帶走而出名的商品。看起來像冰淇淋三明治的「雪こんチーズ」，外面用厚片的濃厚可可餅乾夾著香醇滑順的燒烤起司蛋糕，吃過的人都表示口感和味道讓人非常驚豔，紛紛在網路上分享照片與感想。

「雪こんチーズ」也是現場享用的甜點，可以要求夾單片或雙片的內餡起司蛋糕，據說時間經過 2 小時以上，起司蛋糕的水分會流失而口感變差，因此建議在 2 小時內吃完為佳。



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由於短暫的賞味期限加上要有足夠且衛生的設備問題，「雪こんチーズ」只有在札幌市内的 7 間六花亭店舖才可以吃得到。此外，只要在店內點一份「雪こんチーズ」（日幣 150 元），即可同時享用免費香醇的咖啡，好棒的美味組合，大家有機會一定要試試看喔！



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另外大家知道六花亭的定番商品蘭姆葡萄奶油夾心餅乾也有出冰淇淋的版本嗎？這款甜點也是以限定商品的方式在札幌本店、帶廣本店和六花の森這三間店舖裡才吃得到，價格一個 200 日幣。所以如果來到札幌的六花亭喫茶室的話，可以一次吃到蘭姆葡萄奶油夾心冰淇淋版本和「雪こんチーズ」(雪降起司蛋糕）喔。

六花亭 Official Site

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文 / 大塚太太


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