每次搭飛機時，都會先經過頭等艙或商務艙的座位，才會來到經濟艙，看著自己從舒適、寬敞的沙發區，走到狹小、擁擠的沙丁魚區，就好像從天堂掉到地獄一樣，但低頭看看自己扁扁的荷包，還是只能默默對著這麼舒服的座位、免費飲料、尊爵服務說掰掰。嗯......其實想要搭頭等艙也不一定要有雄厚的財力啦，至少來到位於日本東京池袋的「 虛擬實境餐廳 First Airlines 」，只要日幣 6,200 或 6,600 元 ( 約台幣 1,695 元或 1,805 元，根據艙等而有所差異 )，就能享受到和頭等艙一樣的服務，有得吃又有得看，而且重點是非常豪華、舒適和有趣。！
消費者來到餐廳的前台時，第一個反應應該是自己可能來到機場了，因為位於前台的 check-in 櫃台、寫著班機資訊的螢幕，甚至是耳朵聽到的背景音樂，都和機場一模模一樣樣。完成報到手續後，會拿到一張登機證和特殊護照，作為這趟「旅行」的特殊簽證和紀念品，然後就可以準備登機。
餐廳的整個內裝全都模擬機艙內的真實情況，就連座位，都是採用空巴 A310 和 A340 系列的頭等艙座位，除了椅背能夠 180 度躺平，前後座位之間的距離，也寬敞到能夠讓人把腿伸直，所以當整個人平躺在座位上時，幾乎都要讓人忘了自己是進入一間餐廳，還以為自己正準備在飛機上休息。
一旦入座後，AR 體驗也要準備開始了！首先是準備起飛，「空服員」會依序講解安全需知，以及氧氣罩和救生衣的使用說明。之後就是真正的起飛了！由於「飛機」起飛時，椅子和地板也會隨之震動，所以得繫上安全帶，直到警示燈關閉為止。同時，消費者面前的螢幕，也會同步播放駕駛艙擋風玻璃外的景像，包括飛機從跑道滑行、起飛後，遠離地平線的一切過程。
飛機飛到一定的高度後，就能開始使用機上的娛樂服務，也就是戴上 VR Goggles，選擇自己想要體驗的外國旅遊。機上旅遊包括許多歷史上著名的景點，像是古希臘城市 Ephesus、十二世紀的吳哥窟建築，以及 1989 年被拆掉的柏林圍牆，VR Goggles 本身 360 度無死角的視野，配合影像和音效，因此儘管只有短短的 20 分鐘，還是能讓消費者身歷其境，就像是自己親身走一趟歷史一樣。
接下來就是重頭戲--用餐時間，首先空服員會推著飲料車，親切的為大家送上啤酒、紅酒和其他軟性飲料，第一杯飲料是免費的，加點則需要額外收費。然後才開始送餐服務，依照航班的不同，可以選擇的餐點也不同。目前 First Flight 一共有時間旅遊、夏威夷、紐約、巴黎、羅馬，還有最新推出的芬蘭等六種航班。以時間旅遊為例，一份餐點四道菜，全都是與歷史有關，並且是由同樣對歷史很有興趣的 Masashi Endo 協助設計。
第一道是文藝復興時期的菜餚，據說是達文西的最愛：熱沙拉佐無花果，之後是美索不達米亞的羊肉燉穀物，主餐則是十九世紀的德國烤肋排，燉菜和沙拉上使用的香料，充滿了中東風味，肋排入口即化的口感，也令人印象深刻。
這麼開心的用餐體驗，最後是以中西歐的奶油圓蛋糕咕格霍夫 ( Gugelhupf ) 作為結尾，據說名聲響亮的法國皇后 Marie Antoinette 非常喜歡咕格霍夫，甚至每個禮拜都要吃一次。
用完餐後，消費者可以選擇用平板繼續回味剛剛的機上之旅，或是下機。從登機到機上虛擬旅行到用餐結束，大約兩個小時左右。如果選擇的是飛往芬蘭的航班，還會帶著消費者來到源自於芬蘭的嚕嚕米主題咖啡館 Moomin Cafe，欣賞在赫爾辛基拍攝的日本電影海鷗食堂 ( Kamome Cafe ) 的場景，以及看了就想尖叫的極光。
無論有沒有搭過頭等艙或商務艙，First Airlines 無疑提供了一次特別的用餐體驗，特別是愛好旅行的朋友們，和朋友們享受可口餐點的同時，還能來一趟虛擬旅遊，就是旅遊影片說明全都是日文，所以如果不懂日文的話，難免有點像鴨子聽雷，但是這一點也不妨礙品嘗食物和其他機上服務的過程就是了。最後，雖然 First Airlines 一切服務都比照真實的航空公司，不過沒辦法現場買票，全部採取預約制，所以有興趣的人，千萬別忘了預約喔！
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