你是不是跟大編一樣,每天都要喝上一杯咖啡,才會有精神好好開始一天的工作?從台灣咖啡館林立,就可以知道咖啡是許多人生活中不可或缺的精神飲品,也越來越多人追求喝得「精緻」,除了一般的義式咖啡,用點滴萃取出飽滿香氣的手沖咖啡也越來越受喜愛。
不過,手沖咖啡若沒有器具和相當的功力,只能到咖啡館去尋一杯⋯⋯。雀巢多趣酷思就瞄準了精品咖啡風潮,推出一款膠囊咖啡機 ESPERTA,首創「仿手沖」功能,讓你在家就能輕鬆享用道職人咖啡。
順應精品咖啡崛起,「手沖咖啡」漸成主流;同一款咖啡豆、使用不同萃取手法,就能透過每一次沖泡展現各式風味。手沖除了水粉比、研磨度,手沖咖啡可以藉由時間和溫度的變化,享受不同層次的風味,但手沖咖啡需要多次的練習以及對咖啡豆的專業知識才有辦法沖泡出一款職人級的咖啡。雀巢多趣酷思 ESPERTA 星球機精準控制萃取水量和停頓時間,點滴萃取出咖啡飽滿香氣,創作風味豐富清爽、不苦澀的大杯美式咖啡。搭配高優質阿拉比卡咖啡豆的單品咖啡膠囊,還能跟著咖啡品嘗世界風味。
ESPERTA 首創一機三種萃取模式,顛覆一般人對於膠囊咖啡機「只是快、口味限制、喝久了都一樣」的印象。用同一款膠囊,「仿手沖萃取」可以品嘗手沖咖啡的清爽層次;「濃縮預浸」透過悶蒸效果使咖啡風味更突顯,做出咖啡脂 Crema 豐厚,風味更醇厚的濃縮咖啡,加杯鮮奶就能做出濃厚風味拿鐵。「快捷」模式不到一分鐘就能沖煮一杯大杯美式咖啡,適合講求快速、方便的時刻。
智慧家電盛行,ESPERTA 星球機的另一特點,就是透過藍牙智能連結、使用應用程式 APP 預約自動沖煮時間,睡醒就有一杯職人級好咖啡、從容享受早晨的咖啡時光。還可以自訂沖煮溫度、水量,沖煮個人化咖啡更加便利,人人都可以當咖啡職人。
雀巢多趣酷思精選來自中南美洲、非洲的優質咖啡豆,為了確保每杯咖啡風味品質一致,針對每款不同咖啡豆特性選擇適合的烘焙度,透過 3D 研磨技術研磨成適合的咖啡粉刻度,研磨後立即填入獨立膠囊包裝,隔絕空氣和陽光,確保杯杯保存新鮮研磨風味,不會因咖啡豆氧化而使咖啡風味變調。
除了咖啡大師精心設計的十數種黑咖啡混豆配方,更有來自秘魯、哥倫比亞單品咖啡。針對花式咖啡愛好者,也推出拿鐵、卡布其諾、焦糖瑪奇朵等花式系列,皆採用法國高優質乳源製成的牛奶膠囊,與濃厚咖啡香交融出完美風味。另有紅茶拿鐵、巧克力歐蕾,受孩童歡迎的高鈣巧克力飲 Nesquik,想喝什麼、都能一鍵滿足你的味蕾!
職人級手沖咖啡一鍵就能喝到!雀巢推出 ESPERTA 膠囊咖啡機滿足挑惕味蕾
買好物 2019/03/29 By KURA 小 中 大
KURA
K 編|有趣的事好像滿多的。 mail:[email protected]
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