2019 台北國際咖啡節 9 月底盛大登場！戶外市集、課程講座、超過 30 間台北特色咖啡館帶來滿滿的「黑香」饗宴

外表濁黑的咖啡，曾有「黑水（台語）」的俗稱，如同黑色帶給人一種深不可測的神秘感，咖啡的魅力也是深不見底。邁入第三屆的「台北國際咖啡節」將於‭ ‬9 月 28 日至 29 日盛大登場，今年以「黑香」為主題，展開一連串的課程、市集等活動，邀請咖啡愛好者們一同陷入這如藏身在黑箱裡的黑香魅力之中。


每年的 10 月 1 日是國際咖啡組織‭  ‬ICO 訂定的「國際咖啡日」，台北作為台灣咖啡產業的首善之都，自 2017 年起，台灣咖啡協會‭ - ‬咖啡館文化委員會在台北市政府的支持下，首辦台北國際咖啡節，以「百年台北城咖啡文化的四大潮流」為題，呈現了台北市咖啡歷史的進程；去年 2018‭ ‬年以「24‭ ‬種黑」為主軸，傳遞精品黑咖啡的多元味道。



全台唯一，「知識性主題策展」咖啡市集


今年活動主題「黑香」，取用諧音黑箱的意象，趣指「咖啡香味的產生如此奧妙，猶如藏身於不透明的黑箱」，只有踏入這黑箱之中，才能品得這黑水的美妙香氣。

今年的台北國際咖啡節融入了「教育」，除了有涵蓋咖啡科學、風味、健康知識等主題的系列講座，也有包含主題展覽、體驗和品飲的「知識性主題策展」咖啡市集，由超過 30 間台北與海外精品咖啡館一同呈現咖啡的八種風味大調，讓參展民眾能更直接地深入了解咖啡的世界！

台灣在地與國際知名的咖啡達人們共襄盛舉

除了來自台北市的‭ ‬16‭ ‬個主題攤位、多個在地特色店家外，今年也邀請了包含來自日本、香港的國際攤位，其中日本烘豆冠軍近藤啟與仲村良行（仲村先生同時也為 2018 年國際烘焙大賽 ‭(‬WCRC‭) ‬亞軍）也將一同設攤共襄盛舉，呈現不同國家的多元咖啡風貌。

而在國際賽事上有豐富參賽經驗的台灣咖啡達人們，在本次咖啡節當然也沒有缺席。在主題攤位中，就包含了‭ ‬2014‭ ‬年國際烘焙大賽‭(‬WCRC‭) ‬世界冠軍‭ - ‬台灣之光賴昱權先生的咖啡品牌「握咖啡」，以及‭ ‬2018‭ ‬年‭ ‬台灣冠軍‭ - ‬黃介吳先生的「咖啡嗜者工作室」。想要親自品嚐世界級的精品咖啡，走一趟台北國際咖啡節的「黑香」戶外咖啡市集，就可以滿足你的咖啡味蕾！


黑香主題展「體驗套票」讓你喝好喝滿！
本次的戶外市集為免費入場，為了讓參與市集的朋友們可以體驗遍嚐多元的咖啡，主辦單位也特別規劃了體驗套票，請 16 家主題攤商（8‭ ‬種黑香主題風味）各提供一款活動主題限定咖啡，供民眾持體驗票券兌換。體驗套票內含價值 NT‭$ ‬490 元的 7 枚紀念幣，每枚紀念幣皆可兌換一杯活動主題風味咖啡，套票也會附贈一組只送不賣的「‘19 年黑香人插畫紀念杯」。


‘19 年黑香人插畫紀念杯視覺設計上採用「撞進黑箱的黑香人」版本‭ ‬LOGO，作為今年限量試飲杯的圖案。


▍黑香戶外咖啡市集
‬日期｜9/28‭ - ‬29（六‭ - ‬日）
時間｜10:00‭ - ‬18:00‭ ‬
地點｜國立台灣大學‭ - ‬舟山路（捷運公館站‭ ‬2‭ ‬號出口，銘傳國小旁）

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