奇怪蘋果攝影!紐約攝影師William Mullan蒐羅全世界90種怪奇品種的蘋果攝影

以前念書的時候,大家應該都有讀過「一天一蘋果,醫生遠離我」(An apple a day keeps the doctor away)這句話,但大家知道世界上有7000多種的蘋果嗎?每種蘋果都可以幫助大家遠離醫生嗎?還是哪些蘋果有特別功效?就讓紐約攝影師William Mullan來告訴大家吧!他從7000多種蘋果中,精選了90種怪奇蘋果進行拍攝,收錄在攝影集《Odd Apples》之中,絕對能大大拓展大家關於蘋果品種的各種冷知識、熱思考!
奇怪蘋果攝影!紐約攝影師William Mullan蒐羅全世界90種怪奇品種的蘋果攝影
這不是蘋果第一次激發起藝術家的靈感,在過去各個年代的藝術與文化上,蘋果幾乎代表了人們所珍視的一切,從生與死到性、浪漫與歷史,在希臘神話、基督教聖經、歐洲民間傳說和現代童話故事中,都看得見蘋果的身影,就連當今全球最大的手機品牌,也都不小心咬了蘋果一口。但你以為蘋果只有紅或是綠色品種嗎?William Mullan則發揮尋寶家精神,找尋各種奇異品種蘋果。

奇怪蘋果攝影!紐約攝影師William Mullan蒐羅全世界90種怪奇品種的蘋果攝影
那麼究竟蘋果的魅力是何時射中illiam Mullan呢?其實是他小時候發現了一種長得不太像傳統蘋果的甜蘋果品種Egremont-Russet,令他印象深刻,而在許多年後,他在紐約的農夫市集中,第一次嘗到另一種蘋果品種粉紅珍珠(Pink Pearl),粉紅珍珠獨特的口感與味道,讓Mullan決定從藝術的角度上,展開一場蘋果大探險,也從此開始了他的怪奇蘋果拍攝史。
 
奇怪蘋果攝影!紐約攝影師William Mullan蒐羅全世界90種怪奇品種的蘋果攝影
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翻開Mullan的攝影集,果然包含了許多很多人可能聽都沒聽過的品種,像是Rubaiyat、Sheep's Nose、Api Etoile、Knobbed Russet等等等等,這些蘋果不只名字很特別,有些外型也非常「吸睛」,有著像是經過設計師「裝扮」過的造型,Mullan以極簡彩色背景和微距拍攝,完美的捕捉到它們的特色與獨特魅力,並貼心的在附錄的部分,詳細說明這些蘋果品種的起源以及它們的味道,所以就算沒聽過、沒吃過,看了Mullan的攝影集之後,反而會讓觀者透過視覺,增添了更多味覺上的想像空間,非常有趣。

Calville Blanc
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Frequin Laciatelle
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Api Etoile
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Niedzwetskyana
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Knobbed Russet ,被稱呼為全世界最醜的蘋果。
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Grenadine
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Black Oxford
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有興趣的人,可以到Mullan的網站Instagram搜尋各種怪奇蘋果,若喜歡也可帶準備出版的攝影集回家,看看全世界哪些蘋果怪得最奇特,怪得最有風格!


All images courtesy by William Mullan and Hatje Cantz

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