小孩挑食是許多爸媽會遇到的難題,要如何讓孩子們能好好地將討厭的食物吃下肚,往往得透過一些「手段」才能順利達成。一位來自日本東京的媽媽えとにママさん(Etoni Mama)就將便當飯菜做得像是藝術品一般,可愛的卡通人物及豐富的配菜裝飾,孩子們每天打開便當就像是在開禮物一樣,每次看見都是滿滿的驚喜,即使是原本不喜歡的菜色也可能因如此可愛的設計而將便當吃得一乾二淨。
Etoni Mama是三個小女孩的母親,過去她未曾受過任何的烹飪訓練,但她卻將Kyaraben(角色便當)做得宛如大師級作品。Kyaraben是日本相當流行的一種便當形式,即將飯菜裝飾得像各種卡通人物等。照片中可見便當出現像是小熊維尼以及皮卡等人物,而Etoni Mama雖會使用各種食材創作,但她最擅長的就是將煎蛋變成各種可愛的角色。
幾乎可以將煎蛋製作成任何角色,蛋黃是角色的臉部及身體,其他配菜如紫菜則被精心地佈置在頂部,代表角色的頭髮和五官,有些餐點甚至配有火腿、奶酪以及蔬菜,為得就是讓畫面看起來更加完整,但不論是怎樣的設計,每道創意便當餐點都看起來相當可愛。
無師自通的Etoni Mama是在一次朋友鼓勵之下,將自己的便當作品放到Instagram上,幾年的時間內Etoni Mama的作品便受到許多人關注,Instagram粉絲數已經超過10萬,除此之外,她還出版了一本烹飪書,書中介紹到她這幾年來的所有便當創作,幫助許多為孩子料理而頭痛的父母們,讓便當菜色能夠可愛到讓孩子們無法抗拒。現在Etoni Mama的創作料理已經不侷限於便當,包含蛋糕、水果、巧克力等都成為她的創作媒材,若想看更多Etoni Mama精彩美食,也不妨追蹤她的IG。
All Images by etn.co_mam
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