越南胡志明市「Chidori Coffee in Bed」！結合咖啡廳、設計青旅的城市靜謐空間

旅遊景點 2023/05/22 By DaMan Staff

小中大

到越南胡志明市玩，相信許多人會醉心於古色古香與現代建築交織的城市風景，鄰近胡志明市第一郡義大利麵街的「Chidori Coffee in Bed」，則是集結美食餐廳、咖啡廳與設計青年旅宿的複合式空間，為旅人提供放鬆休憩的好地方！

「Chidori Coffee in Bed」由日本建築設計工作室studio anettai（山田貴仁＋犬童伸浩）操刀，在一整排老公寓樓房之間顯得特別耀眼，連結了城市傳統小巷文化，又賦予嶄新的街邊樣貌。整體空間邀請旅人遠離城市喧囂，溫暖舒適的室內空間以環境燈光和自然現代材料為特色。在室內，雙層床鋪取代了典型咖啡廳座位，為遊客提供能舒適躺下放鬆的空間。

靜靜地坐落在古色古香的傳統住宅中，建築周圍是一些被稱為「hem」的狹窄小巷，這些小巷與主要城市結構脫節，形成了分散的城市區塊。studio anettai通過重新連接這些分離的空間與城市結構，揉合新舊文化特質，創造出獨特咖啡旅宿空間。當人們走進正對街邊、僅有4公尺寬的空間後，會發現這個被切割為不同特色空間使用的狹長建築，其實別有洞天。

建築外觀立面選擇使建築與街景融合在一起，重新詮釋了越南傳統建築風格，包括紅磚瓦、米色灰泥和通風網格磚，如此設計強化了通過建築大開口實現內外無縫過渡的感知。旅客進入室內，穿過一系列帶有一系列開口的曲折磚牆，感受不同於外在環境的氛圍，而與粗糙質感形成對比的，則是鋪有層壓木材和合成皮革的寬敞雙層床，看來既摩登又典雅。若下回有到胡志明市玩的人，不妨選擇入住。